Färsk vitkål recept i ugn
Detta receptet vid ny vitkål inom matlagningsapparat existerar en anvisning vilket jag fick såsom råd från enstaka vän liksom hjälpt mot tillsammans med hemsidan.
denne brukar utföra detta receptet vid spetskål samt berättade för att jag måste testa detta då han såg mitt anvisning vid ugnsrostad spetskål.
Jag föll direkt till smakkombinationerna såsom denne berättade angående. Brynt sojasmör, vitlök samt sålunda rostade hasselnötter vid toppen.
Ta försvunnen stocken.Hur sagolikt liksom helst!
Men, jag såg för att detta fanns härlig ny vitkål inom affären samt den existerar ju noggrann lika god samt späd liksom spetskålen existerar, sålunda jag tänkte för att detta måste ju vandra för att utföra vid identisk vis.
Sagt samt gjort, jag slängde ihop detta samt ägde ursprunglig tänkt förtära detta tillsammans tillsammans med något animalisk föda, dock då jag väl höll vid för att laga detta således insåg jag för att detta kommer bli således gott för att man ej behöver äga något till.
Om ni önskar, därför är kapabel ni testa olika sorters kål, dock detta existerar viktigt för att detta ej existerar ett tät samt kompakt kål, till då kommer ej allt fett för att hitta in mellan bladen samt ge läka angripen smakupplevelse.
dock, testa spetskål, skarlakansröd spetskål, nyligen tillverkad rödkål.
Om detta existerar därför för att ni ej tål nötter, sålunda kunna ni rosta pumpakärnor alternativt solroskärnor istället.
Om ni äter detta likt ett korrekt på grund av sig egen, därför räcker detta receptet mot cirka 2 personer. dock, äger ni detta såsom tillbehör således räcker oftast en kvarts skalle mot varenda individ, sålunda då räcker detta mot fyra personer.
Total tid: 1 timmetimme15 minuterminuter
Portioner: 4
Författare: Lari Salminen
Sätt ugnen vid 175°C (varmluft).
Dela vitkålshuvudet inom fyra delar.
Lägg dom vid ett plåt tillsammans insidan uppåt.
Ringla lite olivolja ovan samt salta samt peppra.
Ställ in inom ugnen samt baka från vitkålen inom cirka 60 minuter. Den bör äga fått härlig färg samt artikel mjuk.
Under tiden vitkålen existerar inom ugnen således utför oss övriga delar.
Brynt sojasmör
Lägg smöret inom ett mindre kastrull samt värm detta vid medelhög värme beneath konstant omrörning.
Smöret kommer börja koka samt bubbla ett massa.
då detta väl slutar för att bubbla därför existerar detta nära, då kommer detta börja byta färg mot enstaka fin gyllene färg. Fortsätt för att röra ifall bota tiden tills detta för att ni besitter enstaka härlig gyllenbrun färg.
Häll ovan smöret inom ett ytterligare kastrull alternativt enstaka bunke liksom tål upphöjd värme. ifall ni låter detta står kvar inom kastrullen vilket ni brynt detta inom därför kommer eftervärmen inom kastrullen bränna smöret.
Tillsätt soja samt riven vitlök inom smöret samt blanda runt.
Detta är kapabel ni låta stå nära spisen tills vidare.
Rostade hasselnötter
Hacka hasselnötterna lite. detta bör gärna existera lite större bitar.
Lägg dom inom enstaka torr stekpanna samt rosta dom vid medelhög värme. Dom skall erhålla enstaka något gyllene färg. Häll ovan dom inom ett personlig skål.
Avslutning
Ta ut vitkålen då den existerar klar.
Häll ovan detta brynta sojasmöret jämnt fördelat vid samtliga vitkålsbitar.
titta mot för att försöka erhålla lite fett vid varenda delar från vitkålen.
Toppa sedan tillsammans rostade hasselnötter samt lite persilja.Servera sedan direkt!
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans med automatik ifrån enstaka internationell databas samt kunna därför existera något missvisande ibland.
Nämn @lchfarkivet.se alternativt tagga #lchfarkivet!
Bakad vitkål tillsammans med pesto, fetaost, linser samt nötter
Råvaror inom säsong
Detta anvisning vid bakad vitkål tillsammans med pesto, fetaost, linser samt nötter existerar enstaka festlig samt lakto-vegetarisk middagsrätt likt bjuder vid massor från goda smaker samt texturer.
Jag använder äldre hederlig vitkål liksom jag bakar inom ugnen tillsammans med örtpesto basilika, lite ytterligare olja samt brödsmulor. dem tre ingredienserna tillsammans ger både enstaka härlig textur samt ett underbar smak.
När man önskar förtära inom säsong existerar kål enstaka råvara fått en stort uppsving vid senare period. Allt vilket oftast talas detta angående spetskål, dock noggrann likt nyligen tillverkad vitkål existerar spetskål bara inom säsong enstaka mindre period.
Vitkål däremot existerar inom säsong läka vinterhalvåret samt går utmärkt för att spara länge angående detta ligger svalt. dock, hur existerar detta då tillsammans den vanliga vitkålen? kunna man utföra något rolig tillsammans den? Självklart!
2.Vitkål existerar ett spännande ingrediens såsom passar inom sålunda många mer än coleslaw samt pizzasallad. Särskilt då den samsas tillsammans med riktig ingredienser.
Örtpesto ifrån Sverige
Peston, liksom inom denna riktig står till många från smaken, existerar enstaka underskattad ingrediens såsom passar god inom såväl vardagsrätter såsom inom festligare anrättningar. Färdig pesto existerar ju även ett ingrediens såsom förenklar matlagningen eftersom man bara behöver öppna enstaka flaska samt inom en nafs äga ett god smaksättare.
Jag äger ett god kompis vilket på denna plats angående dagen sa mot mig ”jag såg inom dina anvisning för att ni brukar köpa bearnaisesås samt ej slå den egen – detta existerar sålunda befriande för att titta för att någon vilket jobbar tillsammans föda all dagarna även tar genvägar”.
Sätt ugnen vid 200 grader.inom ärlighetens namn gillar jag genvägar – i samtliga fall därför länge detta ej existerar vid bekostnad från något annat. Visst är kapabel jag svänga ihop ett pesto ifall detta behövs, dock jag låter hellre proffsen utföra jobbet samt förmå egen lägga krut vid dem övriga ingredienserna.
Har ni förresten tänkt vid för att många från den pesto liksom finns inom handelsställe både existerar importerad samt innehåller konserveringsmedel på grund av för att hålla länge?
Efter för att äga inspekterat en antal innehållsförteckningar kunna jag även konstatera för att flertalet pesto-sorter även innehåller vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel – två ingredienser såsom knappast hör hemma inom enstaka pesto!
Utan tillsatser alternativt socker
När jag handlar föda existerar numeriskt värde saker viktiga till mig; dels för att produkten ej innehåller enstaka massa onödiga tillsatser – framför allt ej sötningsmedel.
Jag väljer även ständigt svenskproducerade ingredienser då detta går. Jag önskar gärna för att produkterna bör transporteras således begränsad likt möjligt samt ej kräva för att man skövlar viktiga marker på grund av för att kultivera vid. inom land råder även hårda regelverk kring produktion samt användning från medel mot skadedjur, antibiotika osv. Jag tycker för att detta existerar viktigt.
Är detta viktigt till dig också?
Då bör jag ge dig en litet råd. Denna maträtt äger jag lagat tillsammans Svegros örtpesto. detta existerar även förklaringen mot för att detta överst står för att detta anvisning existerar en samarbete.
500 g vitkål; 2 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 4 korvar; fett, mot stekning; skånsk senap; nyligen tillverkad timjan.Svegro undrade angående jag ville testa samt informera angående deras varor – och detta utför jag tillsammans med största nöje! Deras värderingar samt synsätt kring hur man bör driva produktionen går nämligen många grabb inom grabb tillsammans detta jag prioriterar; för att detta existerar svenskodlat, nära samt hållbart. för att tänka vid detta denna plats viset tror jag existerar något såsom bara blir viktigare samt viktigare bota tiden.
Pesto tillsammans med solroskärnor
Svegro äger idag tre kylda pestos tillsammans basilika, grönkål samt koriander.
samtliga görs tillsammans med örter samt ark ifrån dem ekologiska odlingarna vid Färingsö utanför huvudstaden. Pestona existerar kallrörda vilket fullfölja för att smakerna behålls samt för att detta smakar färskare samt lite grönare.
Så vad innehåller då denna pesto? enstaka flaska basilikapesto innehåller rapsolja, basilika, västerbottensost, solroskärnor, persilja, vitlök, krydda samt krydda.
Alltså inga tillsatser, sötningsmedel alternativt konserveringsmedel. mot ett flaska örtpesto använder man faktiskt även numeriskt värde krukor tillsammans färska ekologiska örter – enstaka hel burk basilika samt enstaka hel burk persilja mot basilikapeston. tackar vare för att peston görs vid solrosfrön förmå även nötallergiker förtära den. Svegros örtpesto finns inom dagsläget för att köpa hos ICA samt Mathem.
på denna plats finns fler anvisning tillsammans med Svegros örtpesto.
När ni lagar denna härliga vego-rätt, tänk vid för att välja en ganska litet vitkålshuvud således blir ej klyftorna därför långa. en smart knep existerar även vid för att skaka ut vitkålsklyftorna lite enkel vid plåten därför för att bladen separerar enstaka aning. Då kommer den goda peston in mellan bladen mer samt för att kålen blir jämnt bakad.
Gillar alternativt tål ni ej hasselnötter kunna ni byta mot rostade solrosfrön – precis såsom inom peston. till en glutenfritt anvisning tar ni glutenfritt brödsmulor vid vitkålen.
» på denna plats hittar ni fler goda vegetariska recept
Bakad vitkål tillsammans pesto, fetaost, linser samt nötter
För: 4 personer
Pestobakad vitkål:
800g vitkål
1 flaska basilikapesto (á 140g)
4 msk matolja (ex rapsolja alternativt solrosolja)
krydda, peppar
4-6 msk ströbröd
Amandine- samt morotspuré:
250g amandinepotatis
250g morötter (2 st)
1 dl vispgrädde
1-2 dl vatten
0,5 tsk äppelcidervinäger
krydda, kryddig, vitlökspulver
Övriga tillbehör:
1 dl spräckliga linser (pyulinser)
1/4 skarlakansröd lök
40g hasselnötter
150g fetaost
- Halvera vitkålshuvudet samt skär fyra klyftor vid cirka 200 gram vardera.
Ringla lite olja vid ett plåt samt lägg vid vitkålsklyftorna. Blanda 4 matskedar basilikapesto tillsammans 4 matskedar olja. Skeda ovan pesto-oljan vid klyftorna samt salta samt peppra en varv. Ställ in inom 175°C vid varmluft alternativt 200°C inom vanlig matlagningsapparat inom 20 minuter.
Stek inom matlagningsapparat Skär vitkål inom mindre bitar. - Skala samt dela potatisen. Gnugga morötterna rena samt skär dem mot bitar.Gör således denna plats Sätt ugnen vid 225°C.
- Sjud linserna inom 15-20 minuter inom 1 liter saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Slå från vattnet ifrån linserna genom en durkslag. Blanda linserna tillsammans med finhackad rödlök.
- Hacka samt rosta hasselnötterna inom enstaka stekpanna tillsammans lite fett samt salt.
- Skeda ut purén vid tallrikarna alternativt spritsa tillsammans med hjälp från enstaka spritspåse. Lägg vid linserna vid tallriken.
Ta ut samt vänd klyftorna samt pudra ovan en lager brödsmulor. Baka klyftorna inom ytterligare 15-20 minuter.
äga ner allt inom ett kastrull tillsammans saltat vätska samt koka inom 15 minuter. Slå från vattnet samt kör rotsakerna jämn tillsammans med enstaka mixerstav tillsammans tillsammans grädden. (Amandine existerar ett fast rotfrukt, därför mixa ej längre än nödvändigt, annars blir den enkel klistrig.) äga inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills detta blir lagom konsistens. Smaka från tillsammans ett stänk äppelcidervinäger samt krydda, krydda samt vitlökspulver.
Receptet vid bakad vitkål tillsammans med pesto, fetaost, linser samt nötter existerar en sponsrat samarbete tillsammans Svegro.
Gillar ni receptet?
Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.