Sega chokladcookies recept

Bra för att äga mot kakbaket

• Se mot för att varenda ingredienser är rumstempererade. Kylskåpskalla ingredienser är en stort no-no. Tillsätt en ägg inom taget samt blanda väl, för ett luftig deg.
• Enklast är för att använda färdiga chokladknappar. Väljer ni hel choklad så bör den grovhackas.
• Arbeta ihop degen snabbt.
• Kyl degen minimalt 30 minuter innan den bakas ut, annars flyter degen ut för många, då den innehåller många smör.
• Jämnstora kakor blir både snyggast samt ger enstaka jämnare gräddning.

  angående man äger olika stora kakor på identisk plåt blir dem färdiggräddade nära olika tider samt då får ni övergräddade samt undergräddade kakor på identisk plåt.

  75 g fett · 2 dl vetemjöl · 1 dl strösocker · 0,5 dl kakao · 2 tsk vaniljsocker · 2 tsk bakpulver · 1 nypa krydda · 1 dl sirap.
• 

En serveringsskopa är en utmärkt redskap när degen skopas upp på bakplåtspappret.

• Var generös tillsammans med utrymmet mellan dina kakbollar. Degen flyter ut!
• Grädda kakorna inom mitten från ugnen samt plats exakt tillsammans med rätt gräddningstid. ifall dem gräddas för länge riskerar dem för att förlora den mjuksega konsistensen samt blir torra.
• Kakorna fortsätter för att eftergräddas ett stund efter för att ni tagit ut dem.
  Vispa fett, sötningsmedel, vaniljsocker samt sirap poröst inom ett bunke.
• 

Är ni osäker på när detta är dags för att ta ut ugnsplåten? Öppna ugnsluckan samt lyft försiktigt på ett från kakorna.

Härligt mjuksega småkakor likt fylls tillsammans både ljus choklad samt delade kolor.
• 

Håller botten ihop? Behåller kakan formen? Kakan är färdiggräddad!

• Låt kakorna svalna på plåten inom några minuter innan ni ändrar bostadsort över dem på galler.
• Se mot för att kakorna är helt rumstempererade innan ni förpackar dem för förvaring.
  
  

• Värmen kunna skifta från matlagningsapparat mot matlagningsapparat.

  Baka ett provkaka! angående kakan flyter ut för många behöver ni höja värmen. ifall den ej flyter ut tillräckligt är kapabel ni sänka ugnstemperaturen något.

• på bakplåten. ifall ni önskar grädda fler plåtar är detta viktigt för att ugnsplåten får svalna mellan gräddningarna. ifall ni placerar degen på enstaka varm plåt flyter den ut samt tappar sin struktur innan den kommit in inom ugnen.

  Skopa upp dina kakor på bakplåtspapper, såsom lyfts över på plåten först när den svalnat.
  
  

• Blev detta deg över? kylapparat in den så är detta bara för att ta fram, platta upp samt grädda när ni blir sötsugen. ni kunna också rulla färdiga bollar likt ni först fryser på bakplåtspapper tills dem är så fasta för att ni förmå förpacka dem inom plastpåsar.

• 

När ni önskar baka låter ni kakbollarna tina på enstaka bricka medan ugnen värms. Degen förmå frysas inom flera månader.

• Överbliven kakdeg blir också enstaka uppskattad present. Rulla in degen inom plastfolie samt skriv ett små lapp tillsammans anvisningar ifall hur kakorna bör gräddas.
• Vill ni äta kakorna liksom nygräddade igen? Värm dem ett betalkort stund inom micron, dem blir likt nybakta, ljumma tillsammans med smält choklad.
  
  

• Rulla extra stora bollar från kakdegen, drag sedan isär dem så för att bollarna delas på mitten.

  Grädda dem tillsammans den ojämna sidan uppåt. På så vis får kakorna får enstaka härlig yta samt konsistens. Lägg på några extra chokladknappar direkt när kakorna gräddats färdigt.

• Grädda tills dem blivit bruna runtom, dock ännu är ljusa på mitten.
• En gnutta mer farinsocker samt krydda gör kakan sötare samt segare.
  
  

Enklast är för att använda färdiga chokladknappar liksom, lyxigast är för att grovhacka choklad från ett riktigt härlig favoritsort.

Allt funkar! möjligen önskar ni mixa mörk samt ljus choklad tillsammans mjölkchoklad?

• Tillsätt 1/2 tesked espressopulver mot degen tillsammans tillsammans saltet.
• Förnya dina chocolate chip coockies tillsammans nutella genom för att klicka ut nutella på bakplåtspapper, varenda klick bör existera ungefär 1 matsked. Lägg in nutellan i frysen inom enstaka halvtimme.
• Variera kakorna genom för att byta ut vaniljsockret mot 2-3 msk kakao samt använd ljus choklad.

  Färgglada kakor får ni tillsammans med smarties istället för vanlig choklad. ljus choklad, pekannötter samt kanel är andra ingredienser likt ger dina kakor enstaka färsk smakförmåga.

  Rör ihop strösocker, vetemjöl, kakao, sirap, bakpulver, vaniljsocker samt salt.
• 

detta är bara fantasin likt sätter gränser för smaksättningen.

• Grädda kakorna inom 13-14 minuter, några minuter längre ifall degen är kyld.
• Sött samt krydda inom identisk tugga!
• Dela degen inom tre alternativt fyra bitar. Rulla ut dem mot långa rullar liksom ni lyfter över på plåten samt plattar mot. Skär kakorna på snedden efter gräddning, medan dem är varma.

  Låt svalna.

• Gör ett sandwich genom för att servera två kakor tillsammans ett skopa glass emellan! Lägg enstaka bestick mjuktinad glass mellan två kakor, tryck ihop dem samt kylapparat bakelsen enstaka stund innan servering.
• Veganska chokladknappar finns inom matbutikens vanliga bakhylla.
  
  
  

• Förberedelser: 15 minuter
• Total tid: 60 minuter
• Klart på:75 min
• 50 st kakor
• Pâtisserie

Amanda.

Njut från den perfekta kakan för chokladälskaren!

Segmjuka kakor tillsammans ett lite krispig kant, packade tillsammans med choklad samt dumlekolor vilket tillförde enstaka extra seghet.

300 g fett, mjukt samt rumsvarmt · 4 dl strösocker · 4 msk sirap · 4 tsk vaniljsocker · 3 oval form (medelstora) · 7 dl vetemjöl · 0,5 dl kakao (om ni önskar ha.

Saltet vid toppen existerar en måste helt tydligt på grund av för att balansera detta söta.

Jag la mot extra äggula på grund av för att den skall bli segare, mjukt farinsocker hjälper mot för att ett fåtal ett djupare smakupplevelse dock även på grund av grym konsistens. Jag blandade både ljus samt mörk choklad till för att erhålla lite olika smakupplevelse inom varenda tugga.

all skafferiet existerar fullt från dumle sen inom julas således detta plats maximalt en infall inom sista kort tid, dock alltså vilken fullträff! ni vet då ni tar enstaka tugga samt detta existerar sålunda var HELT perfekt inom konsistens samt smakupplevelse, då önskar jag dela dom tillsammans er vid direkten.

Så vet ni någon såsom behöver lite extra kärlek?

Ja dock ställ dig då samt baka dessa, ge dig ut samt lämna ovan till dom existerar läkande goda! Glöm ej för att lägga vid lite extra choklad vid kakorna efter gräddning.

TIPS! angående ni önskar äga helt runda kakor, ta ett tekopp alternativt liknande samt snurra ovan samt runt varenda bakelse då dom kvar existerar varma. Perfekt runda varenda gång.

Du möjligen även gillar...