Matbröd recept 6 dl vatten

Innehåller marknadsföring till min lärobok

Nattjäst honungsbröd

Som ni redan vet därför bara älskar jag ju nattjäst bakverk. alternativt jag älskar för att baka varenda sorters bakverk naturligtvis dock detta existerar något speciellt tillsammans med just nattjäst. ett deg tillsammans med lite fermenterad, minimalt tillsammans arbetsinsats samt sen detta helt gudomligt goda bakverk tillsammans med fantastisk smakförmåga samt konsistens.

• Brytbröd – anvisning klicka på denna plats • Klassiska frallor – anvisning klicka här.

Love It.

Det denna plats brödet innehåller honung samt detta får ett supergod smakförmåga tillsammans tillsammans havre. Testa!

Nattjäst honungsbröd

3-4 g nyligen tillverkad fermenterad alternativt 1/2 tsk torrjäst
3 dl kallt dricksvatten
2 msk(40g) mjuk honung
1 1/2 tsk krydda
1 dl havregryn
Ca 6 dl (jag använde 350g) vetemjöl

Topping:
Uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur
Havregryn
Flingsalt

Gör därför här:
Smula jästen inom enstaka bunke alternativt lägg inom den torra jästen.

Tillsätt vätska samt lös upp den färska jäsen, den torra löses ej upp. Tillsätt honung, krydda samt havregryn.

50 g fermenterad 6 dl mejeriprodukt alternativt dricksvatten, fingervarm 2 tsk krydda 2 msk rapsolja 13–15 dl vetemjöl (eller hälften rågsikt samt hälften vetemjöl).

Tillsätt sedan vetemjöl, ta ständigt lite inom taget medans ni rör angående. Tillsätt mjöl tills ni fått ett solens tid liksom går ihop mot ett deg dock den bör existera lite klibbig. Täck bunken tillsammans en lock alternativt plastfolie samt ett bakduk. Låt jäsa ovan natten inom rumstemperatur alternativt ca 10-12 timmar. Tiden beror vid hur varmt detta existerar inne dock degen bör börja bubbla lite då den existerar klar.

Häll ut degen vid en mjölat bakbord, för tillfället förmå degen existera korrekt klibbig samt detta bör den existera, då blir brödet helt perfekt.

dock använd för tillfället mjöl samt mjölade sker på grund av för att vika ihop degen försiktigt. Luftbubblorna önskar oss gärna behålla. skapa degen mot ett avlång limpa samt lägg den inom ett avlång form eller gestalt (sockerkaksform) tillsammans med bakplåtspapper inom. Låt idag gärna degen vila ca 40 minuter inom rumstemperatur, ni förmå täcka tillsammans med ett bakduk.

Pensla brödet tillsammans med lite uppvispat hönsägg samt strö vid lite havregryn samt flingsalt vid toppen.

Sätt in brödet inom enstaka varm matlagningsapparat liksom existerar 225 grader ovan samt undervärme alternativt 200 grader varmluft. Sätt in lite längre ner inom ugnen. Grädda brödet ca 30-35 minuter, brödet bör låta lite ihåligt då ni knackar vid detta samt fått ett härlig färg runt angående.

Låt svalna innan ni skär inom brödet.

Gillar ni för att baka bakverk således förmå jag varmt rekommendera dig min läsning angående just matbröd.

denna plats finns massor från goda samt enkla anvisning vid bakverk vilket passar nära samtliga tillfällen. Detta existerar min inledande litteratur likt jag släppte inom September -23 samt jag hoppas för att den kommer ett fåtal finnas hemma hos flera från er.
Mina andra litteratur innehåller lite sötare bakverk samt även var finns massor från gott självklart.
Du hittar båda mina skrivna verk angående ni klickar vid länken på denna plats.

Den perfekta presenten även naturligtvis samt passa vid för att inköp någon från mina skrivna verk inom julklapp:)

Njut från detta tillsammans tillsammans enstaka klick fett, alltså mer behövs egentligen inte:)
Kram vid dig samt tackar till för att ni kikar in denna plats hos mig, detta glädjer verkligen.