Recept på fyllda crepes

Crepes tillsammans enstaka riktigt god samt mjuk fyllning vid kyckling samt champinjoner. ett riktigt höjdare vilket smakar helt strålande. Gott för att erbjuds mat eller dryck såsom vardagsmat alternativt nära bjudningar. ni förmå förbereda fyllningen samt pannkakorna dagen innan servering. Nästa solens tid existerar detta bara för att fyllning pannkakorna samt grädda dem, perfekt angående man bör äga enstaka bjudning samt önskar existera ute inom god period.

Bli ej avskräckt från detta långa receptet nedan, dem existerar ej alls svåra för att laga. detta existerar bara jag vilket äger ett trend för att notera långa samt tydliga beskrivningar. anvisning vid crepes tillsammans med räkor hittar ni HÄR!

Ca 10-12 crepes
Pannkakorna:
5 dl mjölk
3 dl mjöl
4 ägg
0.5 tsk salt
5 msk smält smör
Fyllningen:
10 st champinjoner
1 lök
15 g smör
0,5 dl vetemjöl
3 dl grädde
2 dl mjölk
1 små bunte finhackad persilja (torkad alternativt djupfryst funkar även bra)
2 msk soja (japansk alternativt kinesisk funkar bra)
krydda &Peppar
1,5 dl riven ost
Kycklingen
3 st stora kycklingfiléer (ca 650 g)
1,5 tsk grillkrydda
3/4 tsk gurkmeja
1 tsk paprikapulver
krydda & peppar
Garnering:
2 dl riven ost
Recept vid crepes tillsammans med räkor hittar ni HÄR!

Gör såhär:
Börja tillsammans för att utföra pannkakssmeten.

Vispa mjöl samt mejeriprodukt mot enstaka klumpfri smet. Tillsätt sedan hönsägg samt krydda, vispa lite mot. Låt smeten stå samt svälla inom kylen 30-60 minuter, smeten klarar sig utmärkt inom kylen inom ca 8 timmar innan användning.

Vispa inom smält fett innan pannkakorna gräddas. Hetta upp enstaka stekpanna, smörja tillsammans med lite fett tillsammans jämna mellanrum samt grädda pannkakorna. dem bör existera lite grövre än klassiska tunna pannkakor.

Fyllningen: smakförstärkare kycklingfiléer tillsammans med varenda kryddor. Hetta upp olja inom ett stekpanna samt stek dem vid varenda blad ca 4-5 min.

Täck sedan stekpnann tillsammans med en lock samt låt gotta sig några minuter vid medelvärme tills dem blir genomstekta samt saftiga filéer, ca 10 min. då filéerna svalnat skär ni dem inom tjocka strimlor.

Hacka champinjonerna samt fräs inom ett helt torr stekpanna vid upphöjd värme 2 min. Hacka löken inom tärningar samt blanda ner inom stekpannan tillsammans fett samt champinjonerna.

Fräs tills löken mjuknar, vänd inom mjölet, tillsätt grädde samt mejeriprodukt, koka upp beneath omrörning tills stuvningen tjocknar. Sänk värmen, vänd inom soja, persilja kyckling, krydda & pepprig. Låt sjuda 1 min samt vänd sedan inom osten samt rör ifall tills den smälter. HIT är kapabel ni förbereda samtliga moment samt tillaga rätten nära senare situation.

Håller sig inom kylen mot nästa ljus. smörja enstaka ugnsform tillsammans med fett. Lägg fyllning inom enstaka pannkaka samt rulla sedan. Lägg inom ungsformen tillsammans med skarven neråt. Garnera tillsammans riven mejeriprodukt. Värm ugnen mot 200° samt grädda mitt inom ugnen inom 20 min. Ta ut samt servera tillsammans sallad. MUMS!

Relaterade

Dessa crepes tillsammans mejeriprodukt samt skinkstuvning blev verkligen goda!

samt skulle barnen mot förmodan ej tycka angående dessa kunna ni spara några vanliga pannkakor utan fyllning.

I vår släkt existerar pannkakor storfavorit likt säkert inom flera andra barnfamiljer. dock pannkakor tar ju ändå ett sektion tidsperiod för att steka, även ifall man besitter 3 parallella stekpannor igång likt jag. samt äter man bara pannkakor alternativt plättar sålunda går detta ju åt enstaka sektion då familjen glufsar inom sig.

Ett sätt för att erhålla pannkakorna för att räcka längre alternativt mot flera måltider existerar ju för att utföra crepes såsom dessa tillsammans mejeriprodukt samt skinkstuvning vilket borde vandra bostad hos dem flesta barnfamiljer.

alternativt således är kapabel ni testa dessa crepes tillsammans med köttfärssås.

I land säger oss crepes angående pannkakor tillsammans med fyllning, oavsett angående detta existerar sött alternativt mer matigt. termen samt maträtten crêpe kommer ifrån land i västeuropa, dock var existerar ett crêpe pannkakor tillsammans söt fyllning. Pannkakor tillsammans med mer matig fyllning kallas galette.

dock eftersom nästan ingen inom landet vet vad man menar tillsammans med galette således fortsätter jag även kalla dem crepes 🙂

Detta anvisning existerar anpassat till 8 st crepes på grund av för att passa inom den struktur oss äger (33*23 cm). oss förutsätter även för att ni besitter stekt pannkakorna. Går ni efter vårt anvisning vid pannkakor sålunda får ni ca 26 pannkakor.

detta räcker alltså mot 3 satser crepes tillsammans med 8 vardera. alternativt således är kapabel ni helt enkelt dela receptet vid pannkakssmet tillsammans med 3.

Det kunna vandra tillsammans med färdigköpta pannkakor, ifall dem existerar tunna samt anpassningsbara. dock min kunskap existerar för att dem köpta existerar lite grövre samt passar ej alls lika utmärkt mot crêpes.

Andra crepes recept:

Stuvningen existerar vilket ett grövre variant från bechamelsås (ca halva satsen) samt sen besitter oss även inom massa god mejeriprodukt.

till ett mer myndig smakförmåga vid stuvningen således skulle jag nog äga inom 1 finhackad lök också.

Vi äter ju ej skinka vanligtvis, dock oss passade vid för att köpa ekologisk julskinka vid rea samt skapade massa anvisning tillsammans skinka. Barnen verkar ju älska skinka.

Andra rätter tillsammans med skinka:

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.

önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Vart kommer crepes ifrån?