Stekt makrillfile recept
Stekt makrill tillsammans med citronsås samt dill
Stekt makrill tillsammans citronsås samt dill
Ingredienser
- 4 makrillfiléer
- 1 msk smör
- 1 msk olivolja
- 1 citron, saft samt zest
- 1 dl vispgrädde
- 1/2 dl hackad dill
- Salt samt peppar
Instruktioner
- Skölj makrillfiléerna samt uttorkning från dem tillsammans med hushållspapper.
- Smält fett samt olivolja inom ett stekpanna vid medelvärme.
- Stek makrillfiléerna inom ca 3 minuter per blad, alternativt tills dem existerar genomstekta.
- Under tiden, vispa ihop citronsaft, citronskal, grädde samt dill inom enstaka skål.
- Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
- Häll citronsåsen ovan makrillen samt låt sjuda inom ca 1 minut.
- Servera genast tillsammans med kokt rotfrukt alternativt ris.
Tips
- Du kunna garnera tillsammans med extra dill samt citronskivor.
- Om ni önskar äga enstaka starkare citronsmak kunna ni tillsätta mer citronsaft.
- Du är kapabel byta ut dillen mot persilja alternativt gräslök.
- Istället till för att steka makrillen kunna ni baka den inom ugnen vid 200 grader inom ca 15 minuter.
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Smakriktning: Fräsch, syrlig, dill
Ingredienskostnad: Medel
Svårighetsgrad: Lätt
Simon Nader
Utbildad kock tillsammans HACCP-certifiering samt ovan 10 års upplevelse inom fisk- samt skaldjursbranschen.
Tillsammans tillsammans min broder, mästerkocken Roy Nader, besitter jag planta upp inom ett släkt tillsammans massiv passion till föda.
i ca 3 minuter per blad, alternativt tills dem existerar genomstekta.existerar idag enstaka från grundarna mot Vasafiskerian.
Let customers speak for us
from 891 reviewsProva-på-lådan, 3kg
10/31/2024
Kalix löjrom - Fiskad 2024
10/31/2024
Bästa räkorna någonsin, fantastiska👍
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/31/2024
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/31/2024
Jättefina, stora, saftiga o goda.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/31/2024
SÅ god!
Fantastiskt smakrikt!
Lyxräkor
Underbart goda, stora samt fina
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Kalixrom & lyxräkor från bästa kvalitet
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Vildfångad laxfile
Laxen smaka riktigt gott.
utmärkt distribution liksom kom vid lovad tidsperiod samt kommer beställa ifrån er fler gånger.
Svensk Vildfångad Laxfilé, 2kg
10/30/2024
Lyxräklåda 5 kg
Fantastiskt goda räkor.Stora samt fina.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.Synd bara för att leveransen ej kom inom tidsperiod. Festen blev inställd.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Räklåda
Mycket tillfreds tillsammans med räklådan.
strålande fina räkor.0
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Mycket goda räkor samt utmärkt utskick samt kundbemötande
Mycket bra
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/30/2024
Räkor XXL
Dessa räkor existerar helt fantastiska.
Stora samt god smakupplevelse.
Under tiden, vispa ihop citronsaft, citronskal, grädde samt dill inom enstaka skål.Leveransen plats många utmärkt samt gick smidigt.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/29/2024
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
10/29/2024
Inspireras från fler recept
tillbaka - Skriv ut receptet
Panerade makrillfiléer existerar en klassiskt anvisning ifrån västkusten.
Stekt makrill likt existerar enstaka från dem svenska favoriterna samt ett matfiskarna likt utför sig väldigt god då den paneras samt steks inom rikligt tillsammans med fett smaksatt tillsammans med dill.
Makrillen existerar enstaka släkting mot tonfisken samt besitter enstaka utpräglad smakförmåga. Den existerar enstaka duktig samt snabb simmare vilket fullfölja den fast samt smakrik inom köttet.
liksom populär matfisk inom landet således förmå man hitta flera olika anvisning vid denna sjömat.
Smält fett samt olivolja inom ett stekpanna vid medelvärme.Vårat anvisning på denna plats existerar en familjerecept ifrån götet dock detta går naturligtvis för att frångå vid olika sätt.
Panerad makrillfiller inom dillsmör samt potatismos
Panerad Makrill
- 1 Kvist dill
- 10 makrillfiléer
- 1 dl Mjöl
- 1 dl Ströbröd
- 100 gram Smör
- 1 paket Hackad dill
- Salt & Peppar
Potatismos
- 8 Potatis
- 100 gram Smör
- dl Mjölk
- grädde
Potatismos
Täck potatisarna tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt lägg mot ett kvist dill samt ett massiv klick fett.
(Helst oskalade på grund av för att sen skalas innan mosning då skalet håller både smakupplevelse samt stärkelser inne inom potatisen, dock förmå även kokas utan skal till för att undvika bränna händerna)
Skala potatisen då den existerar färdig kokta angående ni ej gjorde detta innan.
Pressa alternativt mosa potatisen inom ett torr varm kastrull
Salta efter smakupplevelse samt servera direkt.Överblivet mos kunna blandas tillsammans med hönsägg samt lite mejeriprodukt på grund av för att stekas mot potatisplättar.
Lägg mot delar från smöret samt blanda tillsammans med moset.
Blanda inom grädde samt mejeriprodukt samt varva tillsammans med fett på grund av för att ett fåtal önskad konsistens vid moset.
Makrill
Tina samt uttorkning makrillfileerna.
Hacka dill
Ha lika mängd mjöl samt brödsmulor inom enstaka plastpåse smaksätt tillsammans med krydda samt peppar.
Medans potatismoset kokar lägg filléerna inom påsen samt skaka ifall sålunda för att bakverk samt mjöl appliceras jämt vid makrillen.
Värm ett stekpanna samt då pannan börjar bli varm lägg inom rikligt tillsammans med smör.
Lägg inom dina makrillsfilleer samt stek makrillen tillsammans med skinnsidan neråt.
Strö den hackade dillen ovan filleerna medans dem steks gyllene.
Vänd filmerna samt ös dillsmöret ovan filleerna på grund av för att applicera.
Servera filleerna tillsammans rårörda lingon, potatismos samt lite från detta smälta smöret.
Vill ni existera ytterligare onyttig lägg mot ytterligare fett inom pannan efter ni stekt uppenbart filéerna samt servera dem tillsammans rikligt tillsammans med smält dillsmöret.
Måltid: vattendjur anvisning, Makrill
Kök: nordiskt, svenskt
Kategori: vattenlevande djur, Makrill, makrillfiléer, recept
Förberedelser: 10 minuterminuter
Tillagningstid: 20 minuterminuter
Total tid: 30 minuterminuter