Torskfile ugn recept

En väldigt smakrik samt underbart god kycklingmiddag tillsammans med mjuk sås! Hela familjen älskar denna maträtt samt den existerar lätt för att tillaga. Perfekt för att utföra såsom matlådor också!

Passar lika god vardags liksom helg! Tips: Baka baguetter mot maten – klicka mot receptet här!

Tips! Gör pannkakor tillsammans med havregryn istället på grund av vetemjöl – klicka mot receptet här!

TORSK inom UGN

GÖR således HÄR
1. Sätt ugnen vid 200 grader.

Lägg torskfiléerna inom formen. smakförstärkare dem tillsammans med krydda samt citronpeppar.

2.

Gör därför här.

Sås: Blanda vispgrädde, fiskfond samt hackad dill inom ett kopp. Häll såsen inom ugnsformen.

3. Lägg cocktailtomater samt sugar snaps vid sidorna från fiskfiléerna. Lägg citronskivor vid fisken.

4. Ställ in ugnsformen mitt inom ugnen inom ca 30 minuter.

Servera tillsammans med potatismos, kokt rotfrukt, ris alternativt bulgur.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) således får ni varenda nya anvisning inom ditt flöde.

Tips! fullfölja enstaka ljuvligt god fiskgratäng – klicka mot receptet här!

Tips!

utför enstaka ljuvligt god fiskgratäng – klicka mot receptet här!

Du möjligen även gillar...

Fler recept...

Detta receptet vid torsk inom matlagningsapparat existerar en sånt var anvisning liksom existerar sanslöst lättlagat, otroligt gott samt passar både likt ett lätt måltid alternativt mot enstaka finare middag.

Det tar ej många mer än fem minuter för att förbereda samt sen en gäng minuter inom ugnen, knappt för att ni hinner tillsammans med för att ordna tillbehören beneath tiden.

Innehållsförteckning

1. Vad till torsk bör användas
2. Hur får man mot enstaka perfekt torsk inom ugn
3. Vilka tillbehör är kapabel jag ha
4. Bra utrustning för att ha
5. Ingredienser
6. Instruktioner

Vad till torsk bör ni använda

Torsk inom matlagningsapparat existerar ju självklart därför för att man bör nyttja torsk från något stöt.

dock, detta finns ju lite olika varianter vid torsk såsom ni förmå nyttja dig av.

Vill ni köra vid kungen från torskfiskar, då bör ni nyttja dig från ryggfilé från skrei. många förbättrad vattenlevande djur vet jag ej ifall man kunna ett fåtal tag inom. dock, smakar detta sålunda kostar detta. enstaka korrekt därför dyr fisk.

Något förbättrad kostnad existerar detta vid torskrygg, vilket jag äger använt mig från inom detta receptet.

dock, försök för att erhålla tag inom torskrygg likt existerar korrekt därför upphöjd, dvs för att detta existerar ett tjock ryggbit, detta blir således många godare då.

Vanlig torskfilé går helt för att nyttja, dock då skulle jag nog yttra för att man möjligen bör rulla ihop filén mot enstaka inrullad. Annars kommer den för att bli alldeles till överstekt snabbt.

Om ni ej får tag inom torsk, därför finns detta existerar sej alternativt kummel liksom ni förmå testa, alternativt angående ni verkligen önskar slå vid stort således kunna ni testa enstaka härlig bit hälleflundra alternativt havskatt, dock dem numeriskt värde sistnämna tycker jag nästan existerar godast smörstekta.

En otroligt nödvändig sak vilket jag värnar hårt ifall, detta existerar för att välja MSC-märkt sjömat.

Jag egen existerar sportfiskare samt till mig existerar detta viktigt för att bibehålla god bestånd från vattenlevande djur samt en hållbart fiske vilket MSC jobbar med.

Hur får jag mot enstaka perfekt torsk inom ugn

Först samt främst därför handlar detta angående för att köpa ett god råvara.

kunna ni hitta nyligen tillverkad torsk, sålunda inköp helst detta. Självklart sålunda funkar detta utmärkt tillsammans med torskrygg ifrån frysdisken tillsammans, detta använder jag ofta.

Nästa sak för att tänka vid, detta existerar för att gärna lägga fisken inom saltlag ett stund innan. detta existerar inget måste, dock ger enstaka ytterligare fasthet inom köttet såsom faktiskt fullfölja massiv skillnad.

En lätt saltlag på grund av torskrygg existerar 5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig + 1,5 msk krydda.

Använd gärna krydda utan jod.
Låt saltet lösning upp inom vattnet samt låt torsken ligga ner inom lagen inom enstaka timme.

Att lägga fisken inom saltlag på grund av för att ni får ett jämnare saltning från fisken än ifall ni torrsaltar fisken. besitter ni ej tiden för att rimma din torsk inledningsvis, då kunna ni bara titta mot för att salta den ordentligt vid ytan istället.

Sist dock ej minimalt, använd enstaka digital stektermometer.
detta finns inget därför tråkigt likt enstaka härlig fiskbit såsom äger blivit överstekt.

Fisken börjar för att koagulera redan nära 43°C, dock flera tycker för att den optimala kärntemperaturen på grund av torsk ligger mellan 48-52°C.

egen sålunda hamnar jag någonstans var inom trakten runt 50°C.

Utan ett stektermometer existerar risken massiv för att ni kommer köra fisken på grund av länge samt detta resulterar inom enstaka väldigt tråkig fiskbit.

Just torsk inom matlagningsapparat önskar ni helst ej köra får länge, på grund av då blir detta enkel väldigt torrt. enstaka torskgratäng alternativt torskgryta existerar lite mer förlåtande då, dock enstaka torsk inom matlagningsapparat står ju var helt ensam.

Vilka tillbehör passar mot torsk inom ugn

Det finns massor från olika goda tillbehör vilket man är kapabel nyttja till för att höja enstaka torsk inom matlagningsapparat mot ännu förbättrad nivåer samt jag tänkte tipsa angående en par tillbehör samt en par såser liksom jag tycker passar riktigt bra.

– Ugnsstekt brysselkål, en noggrann lika enkelt tillbehör för att utföra liksom receptet vid torsken existerar.

Passar riktigt god ihop!
– Blomkålsmos, existerar en riktigt gott alternativ mot vanlig rotfrukt. Superlätt för att utföra samt perfekt angående ni äger enstaka god sås liksom ni önskar behärska ett fåtal upp med.

– Lenas gula fisksås, existerar ett fisksås såsom passar mot egentligen all vattenlevande djur.

ett riktigt god sås tillsammans härliga smaker liksom passar perfekt mot torsk inom ugn.
– Kall örtsås, existerar ett sann klassiker mot vattenlevande djur. Passar ypperligt mot all vattendjur liksom existerar korrekt således naturell inom smakerna.
– Sandefjordsås existerar ett sås såsom passar otroligt utmärkt mot torsk, dock även mot lax liksom inom detta receptet.
– enstaka klassisk vitvinssås existerar nästan synonymt tillsammans med enstaka härlig bit torsk.

således testa gärna detta mot någon gång!

Tips vid god utrustning till för att lyckas

Nedan således får ni några små enkla råd vid utrustning såsom jag tycker existerar enstaka självklarhet för att nyttja då man tillagar vattendjur. detta gäller ej bara torsk inom matlagningsapparat, utan all fisk.

– Skärbräda inom plast då man jobbar tillsammans med vattendjur sålunda bör man nyttja enstaka personlig skärbräda till endast detta syftet eller målet på grund av för att hålla enstaka god kökshygien.

Dessa plastskärbrädor ifrån Global existerar grymt utmärkt tillsammans ett avrinningskanal vilket samlar upp vätska. Dom tål maskindisk samt existerar lätta för att hålla rena.

– Digital stektermometer såsom jag nämnt längre upp, således existerar enstaka digital stektermometer helt en måste på grund av för att ni bör lyckas erhålla mot enstaka perfekt torsk inom matlagningsapparat.

Visst, den vilket existerar superduktig inom köket förmå lyckas tillsammans för att uppleva vid fisken, dock just vattendjur kunna detta skilja sålunda lite till för att den bör bli överstekt. Sikta vid för att köpa enstaka febermätare likt ni kunna låta existera inom fisken läka tiden.

Var ej detta receptet noggrant detta vilket ni sökte efter? Spana inom därför fall in varenda mina middagstips istället.

var hittar ni massor från goda middagsrecept.