Recept vegetarisk lasagne vegofärs
Ingredienser mot vegolasagnen: pastaplattor, vinäger, peppar, krossade tomater, sötningsmedel, krydda, oregano, rosmarin, chiliflakes, timjan, basilika, citrongul lök, vitlök, vegofärs, olivolja, muskot, tomatpuré, fett, vetemjöl, mejeriprodukt, mozzarella samt parmesan.
Bryn vegofärsen inom olivolja.
Tillsätt tomatpuré.Tillsätt lök, vitlök, kryddor samt tomatpuré.
Tillsätt krossade tomater samt låt koka vid nedsänkt värme beneath lock medan ni lagar resten.
Smält fett samt rör inom mjöl på grund av för att börja tillsammans med Bechamelsåsen.
Tillsätt mjölken samt rör ut klumpar samt låt koka minimalt 5 minuter.
Finhacka lök samt vitlök samt fräs inom olivolja.Rör då samt då. Håll varm.
Smaksätt såsen tillsammans hälften från parmesanosten, krydda samt vitpeppar. Vidare tillsammans med riven muskot angående ni önskar - jag gillar detta dock detta existerar valfritt.
Gratinera inom ca 20 minuter 225 grader.Börja tillsammans lite olivolja samt en lager från hälften från Bechamelsåsen samt hälften från den rivna mozzarellan.
Täck tillsammans en lager pastaplattor.
Lägg vid en lager tillsammans med hälften från vegofärssåsen.
Sedan en mot lager pastaplattor. Upprepa sedan tillsammans resten från vegofärssåsen samt en lager pastaplattor.
Toppa lasagnen tillsammans med resten från Bechamelsåsen samt riven mozzarella samt resten från parmesanosten.
Grädda vegolasagnen tills den äger härlig färg inom ca 25 minuter inom mitten från ugnen vid 200 grader vanlig matlagningsapparat.
Svenskodlad mustig lasagne
Detta anvisning vid vegetarisk ugnsrätt påminner ifall salsiccia inom smakerna.
Den går för att utföra helt baserad på växter. dock den såsom önskar förmå nå toppen tillsammans med lite lagrad mejeriprodukt. oss serverar den tillsammans ett syrlig sallad samt riktigt lyxig skarlakansröd pesto.
Detta anvisning vid vegetarisk ugnsrätt existerar gjord tillsammans med Svenskodlad vegofärs ifrån Färsodlarna.
Smält smöret, rör inom mjöl samt späd tillsammans med lite mejeriprodukt inom taget samtidigt vilket ni vispar.Färsodlarnas varor finns både inom frysar samt kylar runtom inom landet, dock vegofärsen finns även för att köpa hos Mathem.se.
Tid: 1 timmar 20 minuter
Tid: 1 timmar 20 minuter
0,41
Kg CO₂e
0,41
Kg CO₂e
Ingredienser
Lasagne
- 400 g Svenskodlad Vegofärs
- 800 g krossade tomater
- 4 dl dricksvatten
- 1 dl alkoholhaltig
- 1 dl havregrädde
- 2 msk tomatpuré
- 150 g mögelväxt (t.ex skogschampinjoner), hackade
- 0.5 st fänkål, finhackad
- 1 st morot, finhackad
- 1 st citrongul lök, finhackad
- 2 st stjälkselleri, finhackade
- 3 st vitlöksklyftor, rivna
- 0.5 msk fänkålsfrön, rostade samt mortlade
- 1 tsk salvia, torkad
- 0.5 tsk rosmarin, torkad
- 1 st citron, fruktdryck samt zest
- krydda
- krydda
- olja mot stekning
- 500 g lasagneplattor
- ev.
riven lagrad mejeriprodukt
Béchamelsås
- 60 g växtbaserat fett
- 1 dl vetemjöl
- 1.5 l havremjölk
- krydda
- krydda
- ev. muskot
Lyxig skarlakansröd pesto
- 1 dl nötter, rostade
- 1 dl valnötter, rostade
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 flaska soltorkade tomater (200 g)
- 1 flaska marinerade kronärtskockor (290 g)
Näringsinnehåll
Energi kj/kcal:
Fett:
Fibrer:
Salt:
Kolhydrater:
Protein:
Per 100g
516
3
2
3
4
18
2
4
Instruktioner
Lasagne
- Stek lök, hackade vegetabilier samt mögelväxt inom ett gryta tills dem mjuknar utan för att ta färg.
- Addera tomatpuré samt stek tillsammans med den tills den får enstaka mörkare färg.
Häll sedan inom vinet samt låt alkoholen koka ur.
- Häll inom krossade tomater, krydda samt krydda. Låt allt puttra beneath lock.
- Sätt ugnen vid 175 grader.
- Stek färsen inom olja inom ca 10 minuter alternativt tills den existerar gyllene samt doftar nötigt. detta går även utmärkt för att rosta inom ugnen vid 200 grader inom ca 10 minuter. smakförstärkare sedan tillsammans med fänkålsfrön, salvia, rosmarin samt salt.
- Häll ovan färsen mot grytan samt blanda allt tillsammans med tomatsåsen.
Tillsätt havregrädde, citronjuice samt citronzest.
- Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
- Béchamelsås: smält smöret samt rör ner mjölet. Späd tillsammans mjölken beneath vispning. Låt såsen sjuda inom ca 5 min rör ifall beneath tiden.Vegetarisk italiensk mat tillsammans vegofärs, vegetabilier samt mjuk ostsås.
- Montering: varva béchamel, lasagneplattor samt färs. slutföra tillsammans med lasagneplattor samt béchamel. angående ni önskar förmå ni nå toppen tillsammans riven mejeriprodukt. Sätt in inom ugnen inom ca 45 minuter.
Smaka från tillsammans med krydda, nymalen kryddig samt eventuellt lite muskot.
Lyxig skarlakansröd pesto
- Mixa nötterna samt vitlöken inom ett mixer.
- Häll inom soltorkade tomater samt marinera kronärtskockor inklusive oljan ifrån båda burkarna.Varva färssås tillsammans ostsås samt lasagneplattor.
Mixa allt. Smaka eventuellt från tillsammans med salt.
Näringsinnehåll
Energi kj/kcal:
Fett:
Fibrer:
Salt:
Kolhydrater:
Protein:
Per 100g
516
3
2
3
4
18
2
4
Recept - Let’s do some cooking!
Inspireras från våra supersmarriga recept!
Upptäck klassiker tillsammans med ett twist, middagar beneath 30 min alternativt varför ej laga Mästerkockarnas favoriträtter?
Ta sektion från vårt nyhetsbrev!
Vi bjuder vid intressant läsning ifall välbefinnande samt klimat, inspirerande anvisning, senaste nytt samt många mer.
Copyright © 2024 Färsodlarna | Web mästare | All Rights Reserved.