Recept på godaste korv stroganoff

Korvstroganoff existerar ett klassisk riktig inom detta svenska köket, dock tillsammans med några kockmässiga specifikation kunna ni förvandla den mot enstaka sann gourmetmåltid.

på denna plats existerar en anvisning liksom balanserar dem traditionell smakerna tillsammans med lite extra finess på grund av för att utföra detta mot enstaka minnesvärd upplevelse. Denna riktig erbjuds mat eller dryck tillsammans fluffigt ris samt krispiga ärtor på grund av ett perfekt kombination.

Instruktioner:

1. Förbered korven samt grönsakerna:

1. Bryn falukorven: Hetta upp enstaka massiv stekpanna vid medelhög värme samt tillsätt fett samt olivolja.

   då smöret smält samt börjat bubbla, lägg inom falukorvsstrimlorna. Stek korven tills den får ett härlig gyllenbrun färg samt blir krispig vid kanterna. Ta upp korven samt ställ åt sidan.

2. Fräs lök samt vitlök: inom identisk stekpanna, tillsätt den hackade löken samt vitlöken. Fräs dem långsamt tills dem existerar mjuka samt gyllenbruna, cirka 5 minuter.

   Den långsamma tillagningen ger löken ett söt samt mild smakupplevelse såsom lyfter rätten.

2. Bygg smakerna:

1. Tillsätt tomatpuré samt senap: då löken existerar genomskinlig, tillsätt tomatpuré samt dijonsenap. Låt dem bryna inom 1-2 minuter sålunda för att smakerna intensifieras. Tomatpurén får enstaka djupare smakförmåga samt senapen tillför enstaka underbar sting.
2. Tillsätt grädde samt crème fraîche: Häll inom vispgrädde samt crème fraîche inom pannan.

   Rör ifall väl till för att producera enstaka len samt mjuk sås. Tillsätt sedan dem passerade tomaterna till för att ge enstaka mild tomatsmak vilket kompletterar korven perfekt.

3. Smaksätt tillsammans kryddor: Strö ovan paprikapulver, ett nypa sötningsmedel samt smaka från tillsammans med krydda samt kryddig. Den rökta paprikan ger enstaka djupare smakförmåga samt sockret balanserar syran ifrån tomaterna.

3.

Servera tillsammans med kokt ris samt enstaka klick gräddfil.

Sjud samt kombinera:

1. Sjud såsen: Låt såsen sjuda vid nedsänkt värme inom cirka 5 minuter tills den besitter tjocknat något samt smakerna äger smält samman. Tillsätt korven åter mot pannan samt låt den värmas upp inom såsen inom ytterligare 2-3 minuter.

4. Servering:

1. Servera direkt: Lägg upp den krämiga korvstroganoffen vid enstaka skiva tillsammans tillsammans med detta kokta riset.

   nå toppen tillsammans kokta gröna ärtor på grund av enstaka fräsch kontrast inom både smakupplevelse samt färg. Garnera slutligen tillsammans med hackad persilja samt gräslök till ett elegant touch.

2. Njut: Servera rätten rykande varm, gärna tillsammans enstaka platta bakverk nära sidan samt ett fräsch sallad angående ni önskar.

Tips på grund av för att lyfta rätten ytterligare:

• Använd bearbetat med rök paprikapulver: Detta ger ett mer komplex samt rökig smakförmåga liksom verkligen ökar kurera rätten.
• Välj enstaka kvalitetskorv: Ju förbättrad falukorv, desto godare slutresultat.
  600 gfalukorv · 2gula lökar · 2 msksmör · 0,5 dltomatpuré · 2 mskchilisås- alternativt ketchup · 1 tsksenap · 3 dlvispgrädde- alternativt matlagningsgrädde · 1 tsk.
• 

ett korv tillsammans upphöjd kötthalt ger den bästa smaken.

• Ge period mot löken: Låt löken verkligen brynas långsamt på grund av för att framhäva sötman samt producera ett djupare smakbas inom rätten.

Med massiv förståelse, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner till varenda smaker samt läder. Starka relationer tillsammans med producenter tillsammans med gemensamma värderingar utför för att oss idag besitter flera lyckade samarbeten runt angående inom världen.

oss äger dessutom sedan flera tid varit tillsammans samt lett trenden till ekologiska viner inom landet. oss är kapabel vin!