Rödlök recept hamburgare
Burgare tillsammans tryffelmajjo samt karamelliserad lök
Enkla samt goda hamburgare
Ibland ligger detta goda inom detta enkla. Denna burgare tillsammans med tryffelmajjo samt karamelliserad lök gjorde oss denna plats angående veckan samt den existerar bara sålunda god. Ganska lätt även. inom vanliga fall brukar oss äga mer topping vid burgarna inom form eller gestalt från sallad samt tomat, lite hackad lök samt chili.
Sugen vid något nytt mot dina tacos alternativt hamburgare?Dock fick detta bli lite enklare denna gång tillsammans med vid riktigt hipster-manér.
Dessa burgare toppas bara tillsammans med numeriskt värde saker; tryffelmajonnäs samt karamelliserad lök. Tryffelmajonnäs fullfölja jag tillsammans med färdig köpe-majjo likt blandas tillsammans med olja tillsammans tryffelsmak. detta existerar verkligen superenkelt.
Hamburgare tillsammans med dijonnaise samt karamelliserad rödlök ; ½ dl, crème fraiche ; 1 dl, dressing ; 1 msk, dijonsenap, grovkornig ; 1 st små, vitlöksklyfta, pressad.Rör inom lite tryffelolja inom taget samt smaka från tills majjon fått lagom tillsammans med tryffelsmak. existerar man enstaka sann konnässör fullfölja man sålunda uppenbart personlig dressing vilket man blandar tillsammans riven tryffel.
Ha lite tålamod tillsammans med löken
Att utföra den karamelliserade löken tar lite tidsperiod, således man får äga lite tålamod.
Gör således här: Skär rödlöken tunt, Mät upp dricksvatten, sötningsmedel & ättika inom enstaka kastrull samt låt sjuda upp.Den kräver ingen ett massiv bidrag dock för att man rör angående inom pannan lite då samt då sålunda värmen fördelas jämnt ovan löken. disk löken samt låt den sedan mjukna vid nedsänkt värme inom stekpannan. Sedan smaksätter man den tillsammans lite grillkrydda samt farinsocker.
Sedan existerar detta bara för att utföra biffarna samt grilla alternativt steka dem. Saknar ni innehåll inom burgaren går detta självklart för att lägga mot enstaka rundel tomat samt en salladsblad.
Jag vilket ääälskar sallad vid mina burgare samt besitter svårt för att artikel utan testade tt lägga vid lite sallad vid min andra burgare.
detta existerar nämligen således oss brukar förtära dem, alltså numeriskt värde per skalle utan några ytterligare tillbehör. existerar man fler kunna man utföra ett burgare plats samt servera tillsammans pommes.
» Här hittar ni fler anvisning vid goda burgare
Burgare tillsammans tryffelmajjo samt karamelliserad lök
4 burgare
Karamelliserad lök:
1 massiv klick fett för att steka i
2 gula lökar
2 dl vatten
1 msk brunt farinsocker
1 krm grillkrydda
salt
Tryffelmajjo:
1 dl majonnäs
1–2 tsk olja tillsammans tryffel
salt
Hamburgerbiffar:
1 ägg
0,5 dl ströbröd
1,5 krm salt
20 drag vid svartpepparkvarnen
1 msk olja
500g nötfärs
Övrigt:
4 hamburgerbröd
- Halvera samt disk lökarna.
Smält ett massiv klick fett inom ett stekpanna samt lägg inom löken.
2. - Rör ihop dressing tillsammans tryffelolja samt enstaka nypa krydda. Ta mer olja ifall ni önskar äga ett starkare tryffelsmak samt mindre till enstaka vänligare smak.
- Blanda hönsägg samt brödsmulor tillsammans med krydda, peppar samt olja.
Låt blandningen svälla inom 10 minuter. Blanda sedan tillsammans med färsen samt skapa mot fyra biffar. Pensla lite olja vid biffarna samt grilla dem tills dem existerar genomlagade (en innertemperatur vid ca 60–62°C).
- Grilla hastigt vid snittytan vid bröd för hamburgare. Klicka vid dressing, lägg vid biffen samt nå toppen tillsammans med löken.Karamelliserad lök tillsammans syrliga toner passar perfekt mot unga samt lagrade ostar, vid crostini liksom tilltugg alternativt mot grillad vattendjur alternativt vid hamburgare.
Stek vid nedsänkt temperatur tills den mjuknat – ha tålamod, detta förmå ta uppåt ett halvtimme. Rör inom dricksvatten, sötningsmedel samt grillkrydda samt dra upp mot medeltemperatur. Låt vattnet stekas in. då löken existerar helt mjuk existerar den tydlig. Balansera upp smakerna tillsammans salt.
Saknar ni innehåll inom burgaren? Lägg mot ett platta tomat samt en salladsblad.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.