Chiafrön recept bröd

Frön existerar superpopulära vid bas från sina hälsosamma attribut. Näringsmässigt existerar dem rena bomberna!

dem existerar rika vid Omega-3, fiber samt nyttiga mineraler liksom fosfor, kalcium samt kalium. Fiberna inom fröna existerar gelébildande vilket vilket utför för att nivå av socker i blodet stiger långsammare då man ätit.Nyttig, fiberrik grovlimpa – klicka denna plats på grund av recept!Gör hemgjord, supergod müsli helt utan tillsatt sötningsmedel – klicka mot receptet här!Tips! Följ mig gärna vid Instagram: lindasbakskola och vid Facebook:Lindas bakskola16 bitarFröknäcke vilket näringsmässigt existerar rena hälsobomben.

1 ¾ dl havremjöl, bakning alternativt mandelmjöl (glutenfritt) (eller vanligt vetemjöl) 1 dl chiafrön ¾ dl skalade sesamfrön ¾ dl linfrön 1 dl solrosfrön 1 tsk fiberhusk 2 krm krydda ½ dl rapsolja 2 ½ dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, kokhettGarnering flingsaltGÖR sålunda HÄR1.

Sätt ugnen vid 160 grader. Blanda samtliga torra ingredienser inom ett bunke. Tillsätt olja samt dricksvatten samt rör ihop allt mot enstaka geléaktig smet.

5 tsk chiafrön · 50 g fett · 1 liter mejeriprodukt · 1 dl sirap · 1 msk krydda · 1 l rågmjöl · 1.5 l vetemjöl · 50 gr jäst.

2. Kavla ut degen tunt mellan numeriskt värde bakplåtspapper. Lägg den vid enstaka plåt samt dra försvunnen detta övre papperet. Strö ovan lite flingsalt. 3. Skär degen inom en rutmönster tillsammans ett pizzaslicer alternativt enstaka vass skärverktyg.

2.

4. Grädda brödet mitt inom ugnen inom ca 60 min. Låt detta svalna vid plåten. Låt brödet stå kvar inom ugnens eftervärme ifall detta ej stelnat helt inom mitten. [caption id="attachment_9362" align="alignnone" width="748"]1. Sätt ugnen vid 160 grader. Blanda samtliga torra ingredienser inom enstaka bunke. Tillsätt olja samt dricksvatten samt rör ihop allt mot ett geléaktig smet.[/caption] [caption id="attachment_9363" align="alignnone" width="748"]2.

Kavla ut degen tunt mellan numeriskt värde bakplåtspapper. Lägg den vid ett plåt samt dra försvunnen detta övre papperet. Strö ovan lite flingsalt.[/caption] [caption id="attachment_9364" align="alignnone" width="860"]3. Skär degen inom en rutmönster tillsammans ett pizzaslicer alternativt ett vass kniv.[/caption] [caption id="attachment_9365" align="alignnone" width="860"]4.

Grädda brödet mitt inom ugnen inom ca 60 min.

Bröd bakat vid dinkelmjöl ger en välsmakande samt fylligt bröd.

Låt detta svalna vid plåten. Låt brödet stå kvar inom ugnens eftervärme ifall detta ej stelnat helt inom mitten.[/caption]

Vallmo samt chia baguetter

Visst existerar detta obeskrivligt gott tillsammans nybakat bröd? samt äger ni provat för att nattjäsa din deg inom rumstemperatur än? (som jag tjatat ifall det:) Dessa små minibaguetter tillsammans med vallmo samt chiafrön blev verkligen supergoda mot morgonmål.

50 gjäst · 5 dlvatten- 37 grader · 2 tsksalt · 0,5 dlrapsolja · 0,5 dlhonung- flytande · 2 tskchiafrön · 3 dlkornmjöl · 9 – 10 dlvetemjöl.

Jag fyllde min baguett tillsammans med avokado, tomat, koriander samt lite flingsalt. Såååå gott!

Vallmo samt chia baguetter 9 st

5 g ny fermenterad alternativt 1 tsk torrjäst
1 msk vallmofrön
1 msk chiafrön
5 dl kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig
1 dl grovt grahamsmjöl
2 tsk krydda
9 dl vetemjöl

Topping:
Vallmofrön

Gör sålunda här:
Lägg jästen inom ett bunke samt tillsätt vallmo samt chiafrön.

Tillsätt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt rör angående, lös upp den färska jästen. Tillsätt grovt grahamsmjöl samt krydda samt mot slutligen vetemjöl. Lite vetemjöl inom taget tills ni fått ett härlig deg. Tillsätt ej till många mjöl degen får gärna artikel lite klibbig. Degen bör ej knådas bara röras ihop till grabb.

Täck ovan bunken tillsammans plastfolie samt bakduk alternativt en lock samt låt jäsa inom rumstemperatur ovan natten alternativt ca 10 timmar.

2) Häll inom honung samt salt.

idag bör degen äga fermenterad upp samt blivit bubblig. Häll ut degen vid en mjölat bakbord, strö mjöl ovan degen samt vik ihop degen några gånger. Den existerar lite kletig dock använd mjöl därför går detta fint. Degen bör ej knådas.

Kvala enkel alternativt tryck ut degen mot ett rektangel, skär ut 9 lika stora delar samt tvinna mot små baguetter.

Lägg upp baguetterna vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper, pensla tillsammans lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt strö ovan lite vallmofrön.

Låt vila medan ugnen blir varm.

Sätt ugnen vid 250 grader ovan samt undervärme. Grädda baguetterna mitt inom ugnen ca 15-16 minuter, håll koll till samtliga ugnar existerar olika dock baguetterna bör ett fåtal lite färg inom botten samt ovanpå samt låta lite ihåliga då ni knackar vid dem.

1.

Låt svalna samt fyll sedan tillsammans något ni gillar.

Kram

Relaterade