Lättlagad thaimat recept
Mild samt smakrik thailändsk favorit tillsammans kyckling, jordnötter samt rotfrukt.
Thaicurry tillsammans med morötter, spetskål samt kikärter · Lättlagad pad thai tillsammans med risnudlar, vanligtvis för fortplantning hos djur & jordnötter · Laarb tillsammans med rostat ris, fläskfärs.Man förmå även tillaga grytan tillsammans med biff istället på grund av kyckling. mot skillnad ifrån dem flesta thailändska curryn existerar massaman currypasta mild.
Det existerar enklare än ni tror för att laga ett välsmakande asiatisk middag.Grytan blir mild inom smaken samt existerar ett favorit hos stora liksom små. ifall ni gillar hetta förmå ni kasta inom lite chili.
4 portioner
500 g kycklingfilé (2-3 st filéer)
2 msk massaman curry (se bild)
400 g kokosmjölk
1 citrongul lök
3 st potatisar
1 små bit ingefära
2 st limeblad (kan ersättas tillsammans med 1 stång citrongräs)
2 dl jordnötter (jag använder rostade saltade)
2-3 msk fisksås (justera mängd efter smak)
2 msk palmsocker (kan ersättas tillsammans med råsocker)
0,5 dl tamarindsås (se bild)
1 kycklingbuljongtärning alternativt salt
Olja mot stekning
Servering:
Ris
RECEPT vid GAENG PED HITTAR ni HÄR!
Gör såhär:
Finhacka ingefäran, ca 1 tsk finhackad ingefära bör detta existera.
Hacka löken inom grova strimlor.
Här finns anvisning vid Thaimat samt även asiatiska rätter tillsammans med enkla recept.Hacka kycklingfiléerna inom bitar. angående ni använder saltade jordnötter sköljer ni försvunnen saltet samt låter jordnötterna rinna från inom enstaka sil.
Här existerar sex anvisning på grund av varenda smaker, dem existerar även enkla för att utföra vegetariska genom för att byta ut kyckling, skaldjur alternativt animalisk föda mot något vegetariskt.ifall ni använder rostade samt osaltade jordnötter behöver ni ej skölja dem. skal potatisarna samt skär dom inom bitar.
Hetta upp olja, tillsätt currypastan samt ingefäran. Stek beneath omrörning några sekunder. Tillsätt lök samt stek tills löken får lite färg. Vänd inom kycklingen samt stek tills kycklingen får lite färg. detta existerar ok ifall kycklingen ännu existerar rå inom mitten.
Här äger ni 7 goda thailändska anvisning liksom ni kunna laga hemma!Tillsätt kokosmjölk, tamarind, fisksås, palmsocker, rotfrukt, jordnötter, buljong samt limeblad inom grytan. Rör angående samt låt koka inom ca 15 min. Smaka från samt tillsätt eventuellt mer curry, fisksås på grund av sälta alternativt tamarind till syra. Servera tillsammans ris!
Gör såhär: Hetta upp olja samt stek skarlakansröd curry vid medelvärme inom ca 30 sekunder tills oljan får smakupplevelse ifrån curryn.Relaterade
Massaman currythailändsk curry