Korvstroganoff skolans recept

Korvstroganoff – enstaka klassisk korvgryta likt både ungar samt vuxna älskar. Lättlagad, svensk husmanskost. Korvstroganoff existerar en riktigt uppskattad vardagsrätt. Servera gärna tillsammans ris alternativt bulgur samt enstaka fräsch sallad.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Korvstroganoff

4–6 portioner

1 falukorvsring
1 citrongul lök
1 flaska krossade tomater (beroende vid hur många sås man önskar ha).
3 msk tomatpuré
1–2 dl vispgrädde (eller magrare grädde) 
salt
oregano

GÖR sålunda HÄR

1.

Skär korven inom mindre bitar. Stek dem inom fett alternativt olja. Ta upp korvbitarna ur stekpannan.

2. skal samt hacka löken. Stek löken inom olja alternativt fett tills dem får lite färg.

3. Lägg tillbaka korven inom stekpannan. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré samt vispgrädde. smakförstärkare tillsammans med krydda samt oregano.

Låt allt puttra vid svag värme inom några minuter. Smaka från kryddningen.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Du möjligen även gillar...

Bearnaisesmör recept

Gillar ni Bearnaisesås? Då kommer ni älska detta kryddsmör tillsammans med identisk smakförmåga liksom den ljuvliga såsen!

Passar allt såsom existerar grillat samt existerar även supergott inom bakad rotfrukt. Titta vid min steg-för-stegfilm vilket visar hur man utför Bearnaisesmöret – klicka här! Bearnaisesmör inom kastrullen: 2 msk ljus vinäger 1 msk dricksvatten 2 msk schalottenlök, finhackad 1 …

Tzatziki

Min favorittzatziki! detta går utmärkt för att utföra tzatzikin tillsammans med valfri fetthalt vid den grekiska yoghurten.

Den blir dock krämigare desto högre fetthalt.

Tillsätt tomater, peppar, grädde samt chilipulver.

dock den magra blir jättegod den tillsammans, tycker jag. Tzatziki existerar en strålande gott tillbehör mot t ex tacos, fajitas, ett köttbit, kyckling, sallad m m. Tzatziki 500 g grekisk yoghurt (valfri fetthalt) …

Fler recept...

CITRONPAJ UTAN sötningsmedel samt MJÖL

Ljuvligt god citronpaj utan sötningsmedel samt vetemjöl.

https://youtu.be/WC34NFIkkbY Samarbete tillsammans med Nicks. Jag besitter bakat ett utan socker, vetemjölfri, sötsyrlig citronpaj tillsammans med frasig brotten samt mjuk citronfyllning. Den existerar himmelskt god förmå jag lova! Den innehåller inget vanligt sötningsmedel.

300 g falukorv · 1 små citrongul lök hackad (ca 80g) · 1 msk flytande margarin · 1,5 msk tomatpuré · 1,5 msk chilisås · (ev 1 tsk senap) · 3 dl mjölk.

inom stället besitter jag använt Nicks sockerersättning Use Like Sugar. Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting alls, …

SEMLOR recept

Inlägget existerar en reklamsamarbete tillsammans med Ankarsrum.  SEMLOR RECEPTJag äger bakat dem allra godaste, saftigaste samt luftigaste semlorna. Hemligheten existerar riktig ingredienser, knåda samt för att jäsa degen!

Stek korven inom olja mot härlig färg, tillsätt löken samt stek tills den mjuknat.

Semmelbullarna blir perfekta! Tips! Baka ett ljuvligt semmelsockerkaka – klicka mot receptet här! Tips! Baka enstaka fantastiskt semmelkladdkaka vilket existerar galet god – klicka mot receptet här! SEMLOR Ca 15 …

Omelettpannkaka

OMELETTPANNKAKA Nyttig, snabblagad omelettpannkaka såsom innehåller havregrynsgröt samt oval form. näringsrik, god samt ingredienserna besitter man oftast hemma.

Servera gärna tillsammans små frukter från växter, sylt alternativt mosad banan. alternativt tillsammans ett klick vispgrädde angående ni önskar existera extra lyxig. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Omelettpannkaka Snabb, nyttig morgonmål alternativt middag mot enstaka individ. 1/2 dl havregryn1 dl …

Foto: Robin Karlsson

Jag äger redan gjort Sveriges godaste biff Stroganoff (skryt lagom), således för tillfället tänkte jag (med största ödmjukhet) utföra allmänheten enstaka position samt ta mig an denna anrika rätts lillebror, denna husmansklassiker – korv Stroganoff.

Korv Stroganoff besitter ju ej sålunda var våldsamt hög ställning inom detta svenska köket, bara snäppet ovan köttbullar samt makaroner liksom, samt detta tror jag existerar lite orättvist.

ett korv Stroganoff är kapabel ju visserligen artikel ganska oimponerande – den jag serverades inom skolan då jag fanns små mot modell fanns ej mer än sämsta sortens falukorv blandat tillsammans krossade tomater samt lök, samt smakade definitivt ej särskilt gott – dock detta existerar även ett korrekt tillsammans med massiv potential.

Det denna plats existerar, ifall jag får yttra detta egen (och vem bör stoppa mig?), den godaste korv Stroganoffen jag äger ätit.

Den existerar mustig samt smakrik, tillsammans med ganska komplex samt djup smakupplevelse, utan för att den på grund av den sakens skull är komplicerad för att tillaga (en Stroganoff måste existera både lätt- samt snabblagad). Den innehåller ej några speciella alternativt kostsam ingredienser heller (också en krav, i enlighet med mig).

Den innehåller inte krossade tomater, vilket sålunda flera stroggar var ute, utan den röda egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser kommer istället ifrån paprikapulver samt ett små klick tomatpuré.

Den innehåller ej heller ej grädde, utan crème fraîche. Detta ger både krämighet samt mustighet, dock även enstaka underbar syra vilket verkligen ökar rätten. samt istället till den gammal falukorven använder jag ett vanlig grillkorv, dock från god kvalitet. Jag att föreslå eller råda något den ifrån Andersson & Tillman – den existerar inom stort sett likt enstaka Dennis hotdog, dock riktigt god samt tillsammans vettiga ingredienser.

För för att utföra detta all lite roligare samt intressantare skär jag korven inom kvartar vid längden, sålunda man får långa remsor.

Dessa krullar nämligen ihop sig beneath stekningen, samt detta blir liksom lite roligare sålunda bara.

Vill ni nyttja falukorv istället?

fullfölja detta då, dock titta mot för att köpa ett från härlig standard. detta utför verkligen skillnad. önskar ni tillsätta krossade tomater? Låt bli. alternativt snarare, hitta en annat anvisning, till på denna plats finns detta tyvärr ej utrymme på grund av det.

Om ni istället följer instruktionerna nedan, tillsammans med öppet sinne, sålunda kunna jag garantera för att ni ej blir besviken!

Korv Stroganoff

4 personer
25 minuter

Ingredienser:

• 300 g utmärkt grillkorv
• 1–2 gula lökar
• 1 msk paprikapulver
• 1–2 tsk dijonsenap
• 1 msk tomatpuré
• 2 dl crème fraîche
• 0,5 dl vatten
• 1 tsk soja
• 1 tsk worcestershiresås
• Salt samt peppar
• 1 näve persilja på grund av garnering

1. Kvarta korven vid längden således ni får långa remsor från korv.
   Korvstroganoff existerar enstaka lättlagad samt välsmakande korvgryta tillsammans bland annat falukorv, lök, grädde samt tomatpuré liksom passar utmärkt liksom vardagsmiddag.
2. 

skal samt strimla alternativt hacka löken.

3. Stek korven inom lite matolja vid medelhög värme tills fint brynt runt ifall. Tillsätt sedan löken samt stek vidare beneath omrörning tills den mjuknat samt fått lite färg.
4. Tillsätt paprikapulver samt stek beneath omrörning inom 30 sekunder, tillsätt sedan dijonsenap, tomatpuré, crème fraîche, vätska, soja, worcestershiresås, enstaka nypa krydda samt ganska rejält tillsammans färskmalen svart- och/eller vitpeppar.
5. Rör runt samt låt koka ihop några minuter tills såsen nått önskad konsistens.
   Koka havreriset samt servera mot grytan tillsammans med kokt broccoli samt spenat.
6. 

Smaka från samt justera eventuellt tillsammans krydda, pepprig, soja alternativt worcestershiresås.

7. Strö lite hackad persilja ovan samt servera tillsammans nykokt ris.