Lchf bakning recept

Vad är LCHF?

LCHF står för "Low Carb High Fat," vilket innebär för att man reducerar på kolhydraterna samt fokuserar på fett.

Även ifall ni äter lchf därför kunna ni njuta från goda bakverk & kakor.

Traditionellt innehåller många LCHF-recept animaliska varor såsom ägg samt mejerier, dock här besitter oss valt för att istället använda veganska råvaror. Resultatet blir en glutenfritt bröd vilket är saftigt samt fritt från både animaliska varor samt gluten. tillsammans med mandelmjöl samt solrosfrön får ni dessutom en bröd rikt på både smakförmåga samt textur.

Därför bör ni baka veganskt LCHF-bröd

Det fina tillsammans för att baka ditt eget veganska LCHF-bröd är för att ni äger full övervakning över samtliga ingredienser.

Våra läckra samt näringsrika anvisning ger dig chans för att baka allt ifrån saftiga bakverk mot smakrika muffins utan överdriven mängd kolhydrater.

ni undviker tillsatser samt förmå enkelt justera receptet efter personlig smakupplevelse. Dessutom är detta en hållbart samt miljövänligt alternativ eftersom detta ej innehåller animaliska varor. för att baka brödet själv innebär också för att ni slipper gluten samt sötningsmedel, vilket gör detta perfekt för dig likt söker en smakrikt bröd tillsammans med naturliga råvaror.

för att baka enstaka hel limpa ger enstaka saftigare samt mer hållbar brödvariant. ni är kapabel enkelt skära upp skivor mot frukosten alternativt likt bas för dina favoritpålägg. Dessutom förmå ni variera receptet efter din personlig smakförmåga genom för att tillsätta fler frön, nötter alternativt örter.

Recept - LCHF-bröd tillsammans med mandelmjöl samt solrosfrön

Här är en lätt anvisning på veganskt LCHF-bröd liksom passar utmärkt för både morgonmål samt mellanmål.

Bakrecept mot efterrätten alternativt fikat på grund av dig liksom äter i enlighet med LCHF.

detta är också en glutenfritt bröd-recept såsom är snabbt för att göra samt väldigt anpassningsbart.

Ingredienser

3 dl mandelmjöl
1 dl solrosfrön (plus lite extra mot topping)
3 msk psyllium husk
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3 msk chiafrön (blandat tillsammans 9 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för för att ersätta ägg)
2 dl kokosmjölk alternativt ytterligare växtbaserad mjölk
1 dl vegansk mejeriprodukt (valfritt, för ytterligare smakförmåga samt saftighet)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C samt smörj enstaka brödform alternativt klä den tillsammans med bakplåtspapper.
2. Blanda chiafröna tillsammans dricksvatten inom enstaka skål samt låt stå inom cirka 10 minuter tills detta bildar enstaka geléliknande konsistens.
3. I ett massiv skål, blanda mandelmjöl, solrosfrön, fiberhusk, bakpulver samt salt.
4. Blanda chiaäggen tillsammans med kokosmjölken samt eventuellt vegansk mejeriprodukt inom enstaka separat skål.
5. Häll dem våta ingredienserna över dem torra samt rör angående tills ni får ett jämn samt ganska fast smet.
6. Häll smeten inom den förberedda brödformen samt jämna mot ytan tillsammans med enstaka bestick.

   Strö över ytterligare solrosfrön för ett krispig yta.

7. Grädda limpan inom mitten från ugnen inom cirka 45-55 minuter.
   Kakao tillför både chokladsmak samt existerar ett god ersättare mot mjöl eftersom detta skapar enstaka utmärkt struktur inom smeten.
8. 

granska för att brödet är färdiggräddat genom för att sticka ner ett tandpetare inom mitten – ifall den kommer ut torr, är brödet klart.

9. Låt limpan svalna helt på en galler innan ni skär upp den.
   
   

Njut från ditt veganska LCHF-bröd redan idag

Det här veganska LCHF-brödet är perfekt för dig såsom önskar äga en smakrikt samt glutenfritt alternativ.

detta passar lika utmärkt mot frukosten vilket mot mellanmålet, samt ni förmå variera påläggen efter säsong alternativt humör. ifall ni bakar enstaka större sats kunna brödet frysas in, så besitter ni ständigt en nyttigt samt gott bröd tillgängligt när ni behöver det.

På den på denna plats sidan kunna ni studera numeriskt värde anvisning vid en par fantastiskt goda LCHF-kakor såsom både innehåller detta kolhydratsnåla samt näringsrika mandelmjölet.

Dessa LCHF-kakor existerar perfekta för att ta fram mot fikat tillsammans väninnorna alternativt erbjuda gästerna vid barnkalaset. tackar vare användningen från sukrin, detta naturliga sötningsmedlet liksom ej påverkar insulinnivåerna inom blodet, sålunda äger kakorna ett söt samt god smakförmåga likt uppskattas från både dem liksom upptäckt LCHF-kosten samt dem vilket ännu äter sötningsmedel samt spannmål.

För för att ett fåtal LCHF-kakorna för att hålla längre är kapabel dem ställas inom frysen efter för att dem äger tagits ut inom ugnen samt svalnat, dock dem är kapabel självklart även förvaras inom enstaka försluten kakburk inom rumstemperatur.

De maximalt förekommande mjölsorterna såsom ersätter vetemjöl då detta kommer mot för att baka tillsammans med LCHF existerar mandelmjöl, kokosmjöl samt hasselnötsmjöl.

Då existerar dock risken större till för att kakorna blir offer till småätande.

För dem maximalt trogna anhängarna från lågkolhydratskost kunna detta sticka inom ögonen för att studera ifall LCHF-kakor. ifall man besitter existerar alternativt besitter varit sockerberoende förmå söta bakverk snabbt erhålla ett ur balans samt utföra för att man blir sugen vid onyttig samt kolhydratrik föda igen.

dock till den såsom besitter övervakning ovan sina matvanor samt äger enstaka mer pragmatiskt inställning mot lågkolhydratskost därför existerar LCHF-kakor en alldeles utmärkt tilltugg för att ta fram mot kaffet alternativt liknande. för att enbart förtära stora köttbitar samt feta såser existerar ej ständigt kompatibelt tillsammans vilket omgivningen förväntar sig från en.

Det denna plats receptet vid goda LCHF-kakor tillsammans med chokladbitar kommer ifrån Kjersti Bylin Casteryd samt hennes LCHF-blogg.

Receptet innehåller Fiberhusk på grund av för att utföra kakorna mer fasta samt mindre smuliga samt vaniljpulver på grund av för att ge kakorna ett enkel samt mjuk smakförmåga från vanilj.

För för att kakorna bör existera LCHF måste vaniljpulver användas istället på grund av vaniljsocker eftersom den sistnämnda består mot 99 % från rent sötningsmedel. på grund av för att ge kakorna enstaka lite mer intressant smakförmåga är kapabel smaksatt choklad användas istället på grund av ren choklad.

Den godaste kladdkakan utan tillsatt sötningsmedel liksom finns!

testa mörk choklad tillsammans mint, blåbär alternativt lingon!

Ingredienser:

• 2,5 dl mandelmjöl
• 1 dl kokosmjöl
• 0,75 dl Sukrin
• 2 tsk bakpulver
• 2 tsk Fiberhusk
• 3 krm vaniljpulver
• 0,5 dl kokosolja
• 2 st ägg
• 50 gram choklad (minst 70 % kakaohalt)

Instruktioner:

Börja tillsammans för att sätta vid ugnen inom 200 grader.

Hacka sedan chokladkakan inom grova bitar.

Blanda därefter varenda torra ingredienser, inklusive chokladbitarna, inom ett kopp samt rör inom kokosoljan samt dem numeriskt värde äggen. Knåda sedan ingredienserna mot enstaka deg samt skapa den mot ett rulle. Klä rullen från lämplig tjocklek inom plastfolie samt låt den vila inom kylskåpet inom cirka enstaka 60 minuter. Ta sedan ut rullen ur kylen samt skär upp den inom skivor.

angående enstaka rundel går sönder existerar detta bara för att klämma ihop den igen. Lägg slutligen upp kakorna vid ett bakplåtsklädd ugnsplåt samt låt dem gräddas inom ugnen inom 10-15 minuter.

LCHF-nöttoppar

Grundrecept på grund av LCHF-småkakor

Detta anvisning existerar skapat från Annika Rogneby liksom besitter ett blogg fylld tillsammans goda LCHF-recept dock samt en flertal skrivna verk ifall hur man kunna baka kolhydratsnålt utan sötningsmedel samt mjöl.

Detta grundrecept förmå användas på grund av för att producera syltkakor, blåbärskakor, chokladkakor samt enstaka massa andra kakor såsom görs vid enstaka deg såsom blir söt samt frasig. eftersom receptet innehåller kokosmjöl därför blir smaken mindre nötig än kakor likt bara innehåller mandelmjöl.

Ingredienser:

• 3 dl mandelmjöl
• 3 msk kokosmjöl
• 0,75 dl sukrin
• 1 tsk bakpulver
• 1 krm vaniljpulver
• 1 msk vispgrädde
• 1 st ägg
• 1 msk vatten

Instruktioner:

Börja tillsammans för att sätta vid ugnen vid 200 grader.

Ta därefter fram enstaka kopp samt blanda samtliga torra ingredienser. Rör sedan ner ägget, grädden samt vattnet inom mjölblandning. Tillsätt därefter eventuella blåbär, chokladbitar alternativt andra ingredienser likt kakorna bör innehålla. Knåda samman blandningen mot ett deg samt rulla ihop den mot enstaka lagom tjock rulle. Skär sedan upp rullen inom lika stora skivor samt lägg dem vid enstaka bakplåtsklädd ugnsplåt.

Ställ slutligen in ugnsplåten inom ugnen låt kakorna gräddas inom 10-15 minuter.