Scones utan filmjölk recept
Scones existerar en gott samt lättbakat bakverk likt man snabbt slänger ihop. Trots för att dem existerar lätta för att baka existerar detta enkel för att misslyckas tillsammans med dem. Använder ni fel teknik därför är kapabel ni ett fåtal klumpiga, torra samt kompakta bakverk. Dom kunna även förbli degiga inuti trots för att dom existerar hårda utanpå. Känner ni igen dig?
på denna plats kommer receptet vid världens bästa scones!
12 st scones
8-9 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk socker
4 tsk bakpulver
100 g kallt smör
4 dl mjölk
Innan ni sätter igång tillsammans för att baka sålunda kommer detta lite tips!
1. dem torra ingredienserna bör blandas samman inledningsvis. till bästa konsekvens blandar ni helst dem torra ingredienserna inom enstaka matberedare alternativt tillsammans enstaka elvisp.
Mjölet blir finkornigt, klumpar ej sig inom degen samt ni får luftiga scones.
2. Använd kallt fett, hyvla gärna smöret alternativt hacka inom små bitar inledningsvis. Blanda sedan samman tillsammans med mjölet mot ett sönderfallande deg tillsammans med fingrarna alternativt inom enstaka matberedare. ni bör alltså ej knåda degen utan smula den.
3. då ni tillsätter vätskan sålunda kommer för tillfället detta viktigaste momentet.
Degen bör ej knådas alternativt överarbetas. Den bör snabbt blandas ihop. Rör snabbt angående tillsammans ett slev alternativt gärna inom ett matberedare. Knådar ni på grund av länge blir detta en tungt samt kompakt bröd.
4. Värm ugnen inom god period. Ta gärna in bröden inom ugnen därför fort ni format dem.
5. skapa små bakverk istället på grund av stora.
Bakpulver äger ej identisk kraft vilket fermenterad samt klarar ej från för att växa vid identisk sätt.
Blanda vetemjöl, bakpulver, krydda samt eventuell smaksättning inom ett bunke.Ju mindre bakverk desto högre samt luftigare scones får ni. Baka dem helst inom ett muffinsform alternativt skapa små frallor.
Gör såhär:
Börja tillsammans med för att smörja ett muffinsplåt ordentligt ifall ni bör nyttja enstaka sådan, annars klär ni enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper. Värm ugnen mot 200°. Blanda dem torra ingredienserna ordentligt, tillsätt smöret samt smula degen.
Tillsätt mejeriprodukt samt blanda snabbt ihop mot enstaka deg. skapa små bakverk samt lägg inom den smorda muffinsplåten.
Varma precis bakade scones mot morgonmål existerar helglyx!alternativt skiva ut degen vid mjölat bakbord, tryck ut små bakverk tillsammans en kopp alternativt skapa mot frallor tillsammans händerna samt ställ vid plåten. Degen existerar lite kladdig, mjöla händerna samt bakbordet utan för att nyttja på grund av många mjöl. Baka mitt inom ugnen inom ca 15 min. Ta ut bröden samt lägg vid en galler. Låt svalna ett stund innan servering.
Relaterade
Scones
SCONES inom UGNSFORM
Klassiska scones, dock utvakade inom enstaka ugnsform istället!
8 dl vetemjöl · 1,5 msk bakpulver · 1 tsk krydda · 100 g fett · 4 dl mejeriprodukt (eller filmjölk).dem blir strålande saftiga samt goda samt existerar många lätta för att baka! Passar perfekt mot morgonmål då man snabbt önskar äga nybakat bakverk, dock även mot ett soppa, sallad alternativt vid utflykten! detta enklaste brödet man är kapabel baka!
Tips! Byt ut 1 dl vetemjöl mot 1 dl havregryn alternativt grahamsmjöl. Tillsätt gärna även några matskedar nötter alternativt frön (utan för att ändra mjölmängden).
Om ni önskar baka grova scones kunna ni byta ut 2 dl vetemjöl mot rågmjöl alternativt grahamsmjöl.
detta går även god för att tillsätta ca ½ dl blandade frön inom degen.
Här finns fler goda, enkla brödrecept för att baka – klicka här!
Tips! I min lärobok Lindas matbröd hittar ni 50 från mina favorit-bröd-recept! ett suverän lärobok samt samtliga anvisning äger steg-för-stegbilder! Klicka på denna plats till för att beställa!
Tips!
Baka scones såsom frallor – recept klicka här!
SCONES inom UGNSFORM
8 st
1 msk bakpulver
1 tsk salt
7 dl vetemjöl
100 g fett, rumsvarmt
3 dl filmjölk
GÖR därför HÄR
1. Sätt ugnen vid 250 grader. Blanda bakpulver, krydda samt vetemjöl inom enstaka bunke.
Blanda mjöl, bakpulver, sötningsmedel samt krydda inom enstaka bunke.Tillsätt smöret samt nyp ihop detta tillsammans mjölblandningen. Häll ner filmjölken samt blanda ihop allt mot enstaka deg.
2. Tryck ut degen inom ett ugnsform, klädd tillsammans bakplåtspapper, ca 21 x 28 cm tillsammans mjölade sker. Strö ovan lite vetemjöl. Skär degen inom rutor tillsammans enstaka vass skärverktyg samt nagga ytan tillsammans enstaka bestick.
3. Grädda bröden mitt inom ugnen inom ca 20 min. Låt bröden svalna innan ni skär isär dem.
Tips! Baka grötfrallor – supergoda, saftiga frallor – klicka på denna plats på grund av recept!
Du möjligen även gillar...
VITLÖKSBRÖD inom LINDAS UGNSPLÅT
Baka en supergott bakverk samt servera mot middagen – med alternativt utan vitlök.
Väldigt enkel för att baka samt detta existerar ständigt uppskattat för att servera nybakat bakverk mot maten! annonsering på grund av Lindas ugnsplåt. Beställ min nya bakplåt här! Min plåt äger korrekt mått på grund av en bakplåtspapper. en vanlig bakplåtspapper passar perfekt inom min ugnsplåt. inom min mäktiga ugnsplåt …
3 ljuvligt goda kräftbröd
Nybakat bakverk mot kräftorna existerar detta godaste såsom finns!
2.denna plats får ni 3 supergoda, lättgjorda recept!
Frukostlimpa
enstaka supersaftig limpa såsom bara jäser ett gång direkt inom formen! Tips! kylapparat in den inom skivor samt ta fram nära behov. råd kalljäsning! fullfölja degen vid aftonen samt låt limpan jäsa inom kylen läka natten samt grädda då ni vaknar! Frukostlimpa 1 st 25 g fermenterad 3 dl mejeriprodukt alternativt dricksvatten, fingervarm 1 …
Fler recept...
Lantbrödslimpa
Med bara fyra ingredienser bakar ni denna frasiga, rustika samt supergoda limpa!
Den existerar väldigt enkelt för att utföra,. Tänk vid för att knåda degen ordentligt på grund av inom denna limpa existerar detta viktigt för att glutentrådarna blir starka därför för att brödet jäser samt reser ordentligt vid sig beneath gräddningen. Brödet besitter ett frasig yta då den existerar nygräddad …
LINDAS TZATZIKI
TZATZIKI – FAVORITRECEPT detta denna plats existerar min absoluta favorit för att erbjuda mina gäster vid vilket tilltugg.
alternativt därför njuter oss inom familjen från tzatziki samt rostade baguetter enstaka vanlig vardagskväll då oss tittar vid TV. därför himla gott, mysigt samt enkelt för att göra! Tips!Baka frasiga baguetter mot din tzatziki – recept klicka här! denna plats finns fler goda, …
GRAHAMSBRÖD liksom BARA JÄSER enstaka GÅNG
Rör ihop degen snabbt samt den behöver ej jäsa – stjälp ut den inom ett långpanna samt låt den jäsa ett gång.
Degen jäser inom ett 60 minuter (lite längre än vanligt) eftersom detta bara existerar enstaka jäsning. Perfekt då man önskar för att detta bör existera enkelt för att baka! en ljuvligt gott samt god frukostbröd!Här finns fler …