Laga mat med frysta ärtor

Hur snabbt förmå detta vandra för att laga ett soppa?

10 minuter?

12 ärtiga mattips · 1.

5 minuter? Hemlagad alltså.

Det låter lite liksom trolleri, dock detta existerar detta ej. detta existerar bekvämimpa 🙂

Maximal utväxling vid minimal arbetsinsats

Jag besitter lagat den denna plats soppan inom flera kalenderår, dock detta fanns ursprunglig då min kompis Anna berättade för att denna besitter ner allt inom identisk kastrull såsom jag förstod potentialen.

ifrån samt tillsammans detta existerar gröna ärtor ett stapelvara inom frysen. Jag bör förklara. Den denna plats soppan existerar sålunda god samt lätt för att detta vid riktigt existerar osannolikt.

Så enkelt dock således gott!

vilket klassiskt skolad kock sålunda brukade jag laga ett snarlik, klassisk Crème Ninon, bryna lök, persilja samt ett vitlöksklyfta liksom bas samt sedan tillsätta buljong samt ärtor. detta blev gott. Speciellt tillsammans ett stänk cider alternativt vitt alkoholhaltig inom soppan. dock jag fullfölja ej soppan sålunda längre. för tillfället kokar jag upp dricksvatten samt lägger inom allt, kokar 5 minuter samt mixar.

Här äger jag serverat soppan tillsammans krutonger gjorda vid torkade brödrester, ett klick créme fraiche samt dill.

2.

detta fina inom kråksången existerar för att nästan allt passar mot den på denna plats soppan, således passa vid för att nyttja kvarlevor. detta existerar snöstorm ute, murrigt ljus samt lite svårt för att fota, dock jag hoppas för att ni ser ändå.

Här kommer receptet.

Vårgrön ärtsoppa vid 5 minuter, 4 portioner

600 g gröna ärtor, frysta

1 citrongul lök alternativt 1 bit purjolök, inom bitar

8 dl vatten

2 msk fond gjord på grönsaker alternativt 2 buljongtärningar

2 dl crème fraiche

salt, vitpeppar

Till servering: krutonger, créme fraiche, dill

Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, tillsätt ärtor (spara några läka ifall ni önskar mot garnering), lök, fond, enstaka nypa krydda samt krydda.

koka 5 minuter. Mixa tillsammans tillsammans crème fraiche. Smaka från. Klart!

Så några råd ifrån kocken!

Servera soppan tillsammans hackat äpple, riven mejeriprodukt alternativt knaprigt bacon.

Crème Ninon-en fransk klassiker

Det på denna plats soppan påminner liksom sagt angående Crème Ninon, enstaka klassisk fransk soppa.

Här kommer receptet.

Den brukar jag utföra nära festliga tillfällen, dock varför ej slå mot ett vardag? Då byter jag ut 2 dl vätska mot vitt alkoholhaltig, möjligen äger jag schalottenlök istället på grund av citrongul lök dock tillsammans med detta sagt skulle jag ej köpa bostad detta inom enkom till detta. detta går god tillsammans citrongul lök. möjligen äger jag inom ett persiljestjälk.

Pricken ovan i:et

Det jag älskar tillsammans Créme Ninon existerar för att den erbjuds mat eller dryck tillsammans mjukvispad, len grädde samt enstaka stänk Champagne (eller alkoholfri, torr cider/mousserande vitt vin) således detta bubblar upp inom tallriken.

då jag jobbar vid matställe brukar jag spara detta momentet mot matsalen samt slutföra soppan framför gästen, därför dem ej förlorar bubblet! Brukar välja för att servera identisk alkoholhaltig mot soppan likt jag besitter inom, då jag får besluta.

detta existerar ej inom varenda maträtter ett mot fullkomligt kunna rättfärdiga för att nyttja identisk alkoholhaltig vilket erbjuds mat eller dryck mot. detta förmå verkligen bli en kostsamt matlagningsvin/hög portionskostnad isåfall. dock inom den på denna plats enkla, eleganta soppan existerar detta noggrann detta såsom tar smakupplevelsen mot nästa nivå.

Idag blev detta dock ej alkoholhaltig mot.

dock hälften från soppan existerar kvar, sålunda imorgon kanske.

Smaklig spis!

Publicerad AktuelltFöretagKonsumentRecept

Från landet äger en samarbete tillsammans Nazuk Turdieva, Sveriges mästerkock 2023. inom samarbetet tar Nazuk fram enkla anvisning liksom små människor samt vuxna kunna laga tillsammans.

Grön ärtsoppa lagar ni snabbt samt enkelt tillsammans frysta ärtor.

för tillfället beneath sommaren delar Nazuk tillsammans med sig från sitt anvisning vid Hulkenpasta, såsom får sin gröna färg ifrån svenskodlade gröna ärtor var barnen själva förmå tillsätta sina favorittillbehör. inom köket besitter denna tillsammans med sig Tage samt Valter. på denna plats kunna ni ta sektion från receptet!

Nazuk tipsar:

– Pastan får sin ljuvligt gröna färg ifrån dem svenskodlade gröna ärtorna.

Genom för att kalla pastan på grund av hulkenpasta blir detta roligare till barnen för att både artikel tillsammans samt laga pastan samt vid identisk gång en utmärkt sätt för att erhålla barnen för att förtära mer grönt!

Hulkenpasta

Ca 4 portioner

Du behöver:

Hulkenpasta

250 g svensk pasta
2,5 dl pastavatten
1 citrongul lök
2 vitlöksklyftor
100 g svensk ost
250 g frysta ärtor
3 msk créme fraiche
färska örter, exempelvis basilika, persilja

Valfria tillbehör

valfri sallad (salladsmix, gurka, tomat)
andra toppings (ostkuber, skinka, salami)

Gör därför här:

Hulkenpasta

1.

koka upp pastan inom rikligt tillsammans med saltat vatten.

2. då pastan kokat tydligt – spara 2,5 dl från pastavattnet samt lägg ovan den färdigkokade pastan inom ett skål.

2. skal samt hacka upp den gula löken samt vitlöken. Stek inom neutral olja vid medelvärme tills löken samt vitlöken börjar bli glansig samt mjukna.

3. Tillsätt dem frysta ärtorna mot löken inom pannan samt stek tills ärtorna blivit ljumna.

4.

tår ner osten.

5. Mixa ärtorna samt löken inom enstaka bunke tillsammans tillsammans med créme fraiche, pastavattnet, färska örter samt osten tills ni får enstaka slät sås.

6. Häll ovan såsen ovan pastan samt smaka från tillsammans salt.

Valfria tillbehör

Skär valfria vegetabilier inom mindre bitar samt servera inom små skålar vid sidan angående, samtliga får ta valfri mängd samt sort mot sig egen.

denna plats funkar detta utmärkt för att justera tillbehören efter barnens preferenser.

---

Fler anvisning från Nazuk Turdieva

Nazuk samt Milla lagar föda – potatisbullar inom våffeljärn

Två varianter vid potatisbullar vilket enkelt görs inom våffeljärn. Här kan ni ta sektion från receptet samt hur detta såg ut då Nazuk samt hennes systerdotter Milla lagade rätten.

Knäckig paj tillsammans jordgubbspannacotta – anvisning från Nazuk

Knäckig paj tillsammans med jordgubbspannacotta vid svenska jordgubbar.

denna plats är kapabel ni ta sektion från receptet samt hur detta såg ut då Nazuk samt 10-åriga Signe bakade!

---

Mer information

Från landet inom samarbete tillsammans Nazuk Turdieva

Det denna plats betyder ifrån Sverige-märket

Från landet sponsrar samt samarbetar

Företag vilket ursprungsmärker tillsammans med ifrån Sverige