Recept tomat i ugn

Att utföra egna krossade tomater inom ugnen existerar enkel samt strålande gott.

detta enda ni behöver existerar ett mängd färska tomater, egenodlade alternativt köpta, enstaka matlagningsapparat samt ett djup plåt. detta denna plats existerar inom särklass detta enklaste samt bästa sättet för att fixa egna krossade tomater på.

Det krävdes ett hel sektion experimenterande innan oss hittade vårt bästa sätt för att utföra krossade tomater. idag äger oss genom enträgna försök skapat den ultimata metoden (tycker vi).

Den existerar relativt lätt samt ger den var smaken oss eftersträvar.

För för att utföra krossade tomater behöver du:

• Färska tomater
• En ugn
• En djup plåt
• Fryspåsar
• En frys

Gör således här: Sätt ugnen vid 175 grader samt ta fram ett djup ugnsplåt tillsammans med alternativt utan bakplåtspapper.

Skär försvunnen dem gröna tomatskrutten tillsammans enstaka vas skärverktyg samt halvera tomaterna. Fyll plåten tillsammans med tomaterna (snittytan uppåt, titta bilderna). Baka tomaterna inom ugnen inom 30-60 min, ju fler tomater desto längre period inom ugnen. då skalet enkel förmå pillas försvunnen ifrån tomaterna existerar dem klara, testa därför efter 30 minuter angående detta går enkel för att pilla försvunnen skalet ifrån någon massiv tomat.

angående detta ej går, får tomaterna existera inom ugnen en tag mot. då skalen verkar lätta för att ta försvunnen ifrån tomaterna tar ni ut plåten ifrån ugnen samt låter tomaterna svalna.

Efter ugnen

När tomaterna svalnat existerar detta dags för att jobba tillsammans händerna. Ta fram numeriskt värde skålar samt plocka upp ett tomat inom taget samt kläm ur tomatinkråmet inom den en samt lägg detta tomma skalet inom den andra.

då allt inkråm ligger inom skålen, stavmixar ni innehållet mot enstaka på grund av dig lagom konsistens, ofta räcker detta för att mixa beneath enstaka 60 sekunder. Packa sedan ”tomatmoset” inom byttor alternativt plastpåsar samt kylapparat in. Den klara vätskan likt finns kvar inom plåten häller ni försvunnen alternativt använder mot tomatsirap.

Tips: ett vanlig flaska tillsammans krossade tomater innehåller cirka 400 gram dock ofta äter man mer från den på denna plats såsen eftersom den existerar godare.

detta bästa existerar angående man packar påsar alternativt byttor tillsammans olika många krossade tomater mot olika tillfällen, pizzasås, släktmiddag, isolerad hemma portion osv samt skriver tillsammans med enstaka mörk tuschpenna vid påsen hur flera gram detta existerar.

Tomatpuré samt sirap

När oss fullfölja krossade tomater inom ugnen fullfölja oss dessutom numeriskt värde ”produkter” från restprodukterna samt träffar därmed tre flugor inom ett smäll.

Förutom krossade tomater fullfölja oss personlig torkad tomatpuré från skalen samt tomatsirap från den klara vätskan såsom bildas. oss häller detta genomskinliga tomatspadet inom ett kastrull samt låter den koka upp. Därefter får vätskan småkoka tills många från vätskan dunstat försvunnen samt återstoden existerar enstaka trögflytande sirap. ett liter tomatspad blir cirka 4 – 10 cl tomatsirap.

Har ni ett torkapparat förmå ni fördela tomatskalen inom den samt uttorkning dem torra.

Man förmå även bre ut skalen vid ett ugnsplåt samt uttorkning inom matlagningsapparat tillsammans med ugnsluckan vid glänt inom 50-70 grader. då tomatskalen existerar torra brukar oss mala dem inom enstaka kaffekvarn mot en pulver.

detta förmå man sedan smakförstärkare tomatsåsen tillsammans till för att utföra den ännu mer mustig, noggrann vilket tillsammans sirapen. varenda delar från tomaten kunna därmed mötas igen fast då vid en smakrikare sätt.

Läs mer ifall tomatprodukter oss gör:Tomatsirap från restprodukter, 5 tomatprodukter ni förmå utföra från dina tomater samt glöm ej försvunnen för att nyttja sökrutan då ni letar vid vår blad, testa för att nedteckna tomat inom den samt titta hur flera inlägg liksom dyker upp 😉

Johannes Wätterbäck & Theres Lundén

• Saftig focaccia tillsammans med tomater, rosmarin, oliver samt feta

  Som lyxmellis utför oss ibland ett saftig samt matig focaccia.

  Man förmå äga den naturell alternativt innehåll dem tillsammans enstaka massa gott. detta denna plats receptet existerar vid ett focaccia tillsammans med egna tomater och… Läs mer: Saftig focaccia tillsammans med tomater, rosmarin, oliver samt feta

• Veckans filmer ifall tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

  Har ni upptäckt våra filmer vid Instagram samt Tiktok?

  enstaka sektion från er vilket kikar in denna plats då samt då ser ej, från förklarliga skäl, vilket oss sysslar tillsammans med vid andra plattformar. Sedan… Läs mer: Veckans filmer angående tomatfrön, zinniatorkning samt eget gödsel

• Odla ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

  Att vallmon förmå bli eget julpynt samt leva vidare ytterligare enstaka gång existerar fantastiskt!

  ej nog tillsammans med för att man inledningsvis får njuta från vallmon vilket knoppar innan själva blomningen, strax därefter står dess… Läs mer: kultivera ditt eget julpynt – skimrande julgranskulor

• Hjälp!
  Dela tomaterna inom halvor.
• 

Gnagarna äter upp allt oss har

Det på denna plats året äter gnagarna, mössen samt råttorna, upp detta mesta liksom lämnas oskyddat inom stugan. beneath vårt tidigare rekordår, 2022, fångade oss otroliga 69 st gnagare inne inom stugan.

Dela tomaterna samt lägg dem tillsammans snittytan upp vid enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper.
• 

dock detta verkar… Läs mer: Hjälp! Gnagarna äter upp allt oss har

• Egen äppelcidervinäger -hela processen

  Tack vare för att oss fullfölja personlig äppelcidervinäger äger oss ej behövt köpa någon dem senaste 12 år. detta existerar ganska enkelt för att utföra äppelcidervinäger. dock detta kräver tålamod, för att man gillar för att arbeta… Läs mer: personlig äppelcidervinäger -hela processen

• Äppelpaj tillsammans kardemumma!

  Äppelpaj tillsammans kardemumma existerar bara därför äckligt gott!

  Lite vuxnare samt sofistikerat än tillsammans kanel, lite vilket den var kardemumma bullen man köper vid en surdegsbageri samt likt kostar skjortan.

  Skala samt finhacka vitlöken.
• 

Visst existerar det… Läs mer: Äppelpaj tillsammans med kardemumma!

• Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

  Under oktober, november samt månad existerar detta dags för att höstplantera både vitlök, sättlök samt ramslök. Vitlöken existerar sedan gammalt, dock höstplantering från röda, gula samt vita lökar existerar relativt nytt på grund av oss. Vi… Läs mer: Dags för att höstplantera vitlök samt sättlök

• Hösttankar inom mörkret

  Vad rör sig inom enstaka odlingsentusiasts huvud?

  vilket funderar ett matkreatör vid angående dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut inom mitt skrivande samt filosoferar kring livets små enkelheter alternativt stundens allvar. identisk önsketänkande denna… Läs mer: Hösttankar inom mörkret

Våra kommande evenemang 24/25