Recept grön tomat

Hur många samt tidigt jag än börjar skörda blir detta ständigt gröna tomater för att ta grabb ifall inom slutänden på grund av dem flesta plantorna fortsätter för att skicka sålunda länge vädret tillåter. vad bör man utföra tillsammans med allt?

Jo, detta finns faktiskt enstaka hel sektion för att hitta vid. Stekta gröna tomater existerar ej sålunda dumt samt ett klassiker inom södra U.S.A.

dock oss plats nog flera såsom höjde vid ögonbrynen då rätten blev känd inom samband tillsammans för att filmen tillsammans identisk namn ägde premiär (var detta vid 1990-talet?)  äger ni ej sett den därför att föreslå eller råda något jag varmt. äga enstaka näsduk mot hands.

Det finns tomatsorter liksom förblir gröna även såsom mogna samt dem bör ej förväxlas tillsammans med omogna tomater såsom detta handlar angående här.

 

STEKTA GRÖNA TOMATER

4 port
6-8 hg omogna bifftomater
2 dl bovetemjöl
2,5 dl ströbröd
2 ägg
1 dl olja
1 tsk salt
1/2 tsk grovamalen svartpeppar
ev.

ett gnutta chilipulver

Skär tomaterna inom 1 cm tjocka skivor. Häll upp bovetemjöl  inom djup skiva. Vispa äggen inom djup skiva. Blanda brödsmulor, krydda samt kryddig (ev chili) inom ett tredjeplats skiva.

STEKTA GRÖNA TOMATER Skär tomaterna inom 1 cm tjocka skivor.

Vänd inledningsvis skivorna inom mjölet, sen inom äggröran samt slutligen inom skorpmjölet. detta bör bli enstaka tunn härlig panering. Hetta upp oljan inom stekpanna samt stek skivorna gyllenbruna. Lägg upp vid galler tillsammans hushållspapper beneath sålunda för att överskottsfett förmå rinna från, dock krispigheten behålls.

Serveras istället till animalisk föda inom ett snabbmatsrätt alternativt dippas korrekt samt jämn inom ett kryddig favoritsås alternativt pesto.

En ytterligare favorit existerar marmelad likt jag gärna varierar tillsammans ingefärskryddning.

detta denna plats blir enstaka utmärkt kombo mot dem milda ostarna alternativt utför likt min man samt ta ett klick vid gröten emellanåt.

 

ANETTES GRÖNA TOMATMARMELAD

500 g omogna tomater
3 dl syltsocker
rivet skal samt saft från ½ ekologisk citron
1 stjärnanis
(variera gärna tillsammans enstaka gnutta ingefära)

Skölj tomaterna.
Kryssa dem inom en änden samt skålla inom kokande vatten.
Spola från inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, skal samt skär inom mindre bitar.
Lägg inom kastrull tillsammans tillsammans stjärnanis, citronsaft samt cest.

Låt koka ca 15 minuter vid svag värme alternativt mot bitarna existerar väl mosade.

Rör angående då samt då.
Tillsätt syltsockret, rör angående samt koka upp. Låt koka 2-3 minuter utan lock.
misstänkta från ifall detta behövs
Häll upp vid väl rengjorda, varma burkar. Förvara inom kyl.

 

EFTERMOGNA INOMHUS

Tomater vilket existerar fullt utvuxna kunna eftermogna innesluten, dock kommer ej för att erhålla den härliga smaken samt sötman oss existerar vana nära vid sommaren, dock vid pizzan samt varma mackan funkar dem utmärkt.

Stora tomater läggs bäst vid ett bricka tillsammans med periodika beneath inom 18-20 grader. Ljust alternativt mörkt agerar ingen roll.

20 min.

Mindre sorter mår bäst från för att ett fåtal sitta kvar vid stjälken såsom sen förmå hänga nära mot hands inom köket.

 

TOMATER såsom DEGSPAD

Testa för att mixa gröna tomater samt använd inom stället till degspad mot brödbaket. detta går god för att frysa krosset inom portionsförpackningar.

Sitter ni vid en gäng gröna tomater? Grattis! då är kapabel ni utföra mitt anvisning vid Tomatmarmelad. detta blir enstaka sötsyrlig marmelad likt passar utmärkt mot ostar dock den fungerar även vid frukostmackan.

Gå mot recept

Jag äger turen för att äga givmilda grannar både hemma inom stan samt runt omkring vår stuga inom svensk region.

Gröna tomater kunna eftermogna inomhus, frysas alternativt användas mot marmelad samt chutney alternativt läggas in.

Dit kom min nästintill Annika tillsammans med ett massiv påse gröna tomater. existerar detta något såsom går åt inom vårt lilla hushåll därför existerar detta marmelad. Picklade vegetabilier samt chutney inom all ära, dock detta existerar ändå flest ost- samt charkkvällar hemma hos oss. samt mot osten önskar oss gärna äga marmelad.

Om ni ej vet vad ni bör utföra från dina tomater sålunda att föreslå eller råda något jag starkt denna marmelad.

Skölj tomaterna samt skär försvunnen stjälken.

Satsen räcker mot ett lite större flaska. önskar ni utföra mer sålunda dubbla receptet.

Gör därför här.

Grunden mot detta på denna plats receptet äger min före detta arbetskamrat, superduktiga Gunilla von Heland, gjort på grund av Allt ifall föda. Jag besitter dubblat kvantiteten lime, skal samt pressad fruktsaft, då jag älskar då aningens vass syra bryter från detta rejält söta.

Har ni inga gröna tomater är kapabel ni istället testa något från mina andra marmeladrecept:

Syrlig rabarbermarmelad – mitt enkla recept

Enkelt anvisning vid marmelad av krusbär tillsammans med vanilj

Syrlig marmelad av krusbär – anvisning samt tips

Enklaste receptet vid godaste vinbärssylten!