Recept paj bönor

Den vegetariska tacopajen existerar enstaka smakfull samt fyllig paj vilket passar perfekt till både vardagsmiddagar samt speciella tillfällen. Pajskalet, gjort från vetemjöl samt fett, ger ett knaprig samt välsmakande bas. Fyllningen existerar ett kombination från härliga vegetabilier, inklusive lök, peppar, zucchini, svarta frön från växter ofta använda som mat samt majs, såsom existerar smaksatt tillsammans kryddor såsom spiskummin, paprikapulver samt valfritt chilipulver till ytterligare hetta.

Toppad tillsammans riven mejeriprodukt samt sedan bakad inom ugnen tills den existerar gyllenbrun samt ostig, blir den vegetariska tacopajen ett läcker samt tillfredsställande måltid.

Strö vid den rivna osten samt garnera tillsammans med tomaterna.

Servera den tillsammans med hackad ny koriander samt ett matbestick gräddfil alternativt yoghurt till för att lyfta smakerna ytterligare. Detta anvisning kommer för att tillfredsställa både vegetariska samt icke-vegetariska matälskare samt blir garanterat enstaka favorit vid middagsbordet.

Ingredienser:

För pajskalet:

• 200 g vetemjöl
• 100 g fett (eller margarin till ett vegansk version)
• En nypa salt
• 3-4 msk iskallt vatten

För fyllningen:

• 1 msk olivolja
• 1 citrongul lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 skarlakansröd peppar, tärnad
• 1 zucchini, tärnad
• 1 flaska (400 g) svarta frön från växter ofta använda som mat, sköljda samt avrunna
• 1 flaska (200 g) majs, sköljd samt avrunnen
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk chilipulver (valfritt, beroende vid önskad hetta)
• Salt samt krydda efter smak
• 200 g riven mejeriprodukt (t.ex.
  Kavla ut degen samt lägg den inom ett pajform.
• 

cheddar alternativt mozzarella)

Till servering (valfritt):

• Hackad nyligen tillverkad koriander
• Gräddfil alternativt yoghurt

Instruktioner:

1. Förbered pajskalet genom för att blanda vetemjöl, fett samt krydda inom enstaka kopp. jobba snabbt ihop ingredienserna tills dem bildar ett sönderfallande textur. Tillsätt iskallt vätska, enstaka matsked inom taget, samt blanda tills degen går ihop samt blir jämn.
2. Placera degen inom plastfolie samt låt den vila inom kylskåpet inom cirka 30 minuter.
3. Under tiden kunna ni förbereda fyllningen.

   Värm olivolja inom ett stekpanna ovan medelvärme.

   Vegopaj tillsammans tomat- samt mozzarellasallad.
4. 

Tillsätt lök samt vitlök samt stek tills löken blir mjuk samt genomskinlig.

5. Tillsätt peppar samt zucchini inom stekpannan samt fortsätt steka inom några minuter tills grönsakerna blir lite mjuka.
6. Tillsätt svarta frön från växter ofta använda som mat, majs, spiskummin, paprikapulver, chilipulver (om önskas), krydda samt pepprig. Blanda väl samt låt fyllningen puttra inom cirka 5 minuter.

   Ta sedan försvunnen ifrån värmen samt låt svalna något.

7. Förvärm ugnen mot 200°C.
8. Ta ut degen ur kylskåpet samt kavla ut den vid ett enkel mjölad yta mot ett cirkel likt passar inom din pajform. Lägg den utkavlade degen inom pajformen samt tryck försiktigt ner den därför för att den täcker botten samt sidorna.
9. Fyll pajskalet tillsammans den avsvalnade fyllningen samt fördela den jämnt ovan ytan.
10. Strö den rivna osten ovan fyllningen.
11. Grädda tacopajen inom förvärmd matlagningsapparat inom cirka 25-30 minuter, alternativt tills pajskorpan existerar gyllenbrun samt osten smält samt bubblande.
12. Ta ut tacopajen ifrån ugnen samt låt den svalna något innan ni serverar den.
13. Servera din vegetariska tacopaj tillsammans med hackad ny koriander samt gräddfil alternativt yoghurt vid toppen, angående sålunda önskas.

Ett smakrikt anvisning vid paj

Jag funderar ifall jag bör be människor kalla mig till ”bönan”> alternativt nåt liknande.

Jag älskar ju frön från växter ofta använda som mat samt tycker angående för att testa nya anrättningar tillsammans baljväxter – som denna paj tillsammans mörk pajskal, mangold, bacon samt nässlor. detta existerar lustigt då jag tänker tillbaka, på grund av jag uppskattade detta ej alls frön från växter ofta använda som mat samt baljväxter tidigare. dock man förändras samt lär sig tycka angående nya saker all tiden vilket existerar tur, annars ägde oss käkat barnmat läka livet.

Glutenfritt pajskal från svarta bönor

Den denna plats pajen tillsammans med pajskal från frön från växter ofta använda som mat existerar ytterligare en från mina experiment.

Hittills äger jag provat tillsammans med kikärtor, bondbönor, linser samt stora vita frön från växter ofta använda som mat.

1.

Den denna plats existerar istället tillsammans med svarta frön från växter ofta använda som mat – något såsom både blir riktigt gott samt väldigt rolig då skalet får ett mörkare ton samt förmå funka utmärkt mot Halloween. vilket fyllning valde jag gröna växtdel, röda tomater samt bacon, samt enstaka gulskiftande stanning vilken utför den färggrann samt dekorativ.

Kul paj mot halloween

Bönor inom pajskalet existerar många lättarbetat.

Istället till för att knåda deg kör man bara bönorna inom enstaka mixer samt smetar sedan ut inom pajformen tillsammans hjälp från enstaka bestick alternativt slickepott. önskar man alltså äga lättlagat samt prydande tillsammans många smakförmåga samt utan massa mjöl – då existerar den på denna plats pajen en säkert betalkort. eftersom pajskalet blir mörkt existerar den på denna plats pajen rolig för att servera mot Halloween alternativt samtliga helgona.

Får man vid bas från säsong ej tag inom nässlor förmå man istället nyttja spenat, enbart mangold alternativt rucola.

Paj tillsammans med mörk pajskal, mangold, bacon samt nässlor

Pajskal:
2,5 dl svarta, torkade frön från växter ofta använda som mat (alt 4 dl färdigokta)
1/2 dl flytande smör
salt

Fyllning:
2 box bacon
100g mangold
50g nässlor
1 msk äppelcidervinäger
1 massiv citrongul lök

Stanning:
2 ägg
2 dl creme fraiche
1 vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek
krydda, peppar

1.

Klar.

lägga i vatten bönorna inom rikligt tillsammans dricksvatten beneath natten (ca 12 timmar). koka inom saltat vätska ca 45-60 minuter. Skippa detta steg angående ni använder färdigkokta frön från växter ofta använda som mat vid burk.

2. Mixa bönorna mot ett slät smet tillsammans tillsammans med fett samt krydda. Smöra ett pajform vid 25 Ø cm tillsammans med löstagbar kant. Fördela ut smeten jämt inom formen samt förgrädda inom 200° inom 30 minuter

3.

Stek baconet knaprigt. Strimla mangold, nässlor samt rundel lök. Stek inom baconfettet samt ringla ovan vinäger mot slutet.

4. Vispa ihop oval form, creme fraiche samt pressad vitlök tillsammans sambal oelek samt kryddor. Slå stanningen ovan fyllningen samt grädda sedan pajen inom 200° inom 30-40 minuter.