Bröd utan mjölkprotein recept

Äntligen besitter jag lyckats tillsammans med en brödrecept likt går bostad hos Nils samt Ebba! Mina unge existerar helt uppenbart min strängaste jury samt brutalt ärliga inom sina omdömen angående maten jag lagar. Jag äger länge kämpat tillsammans för att baka en bakverk såsom faller dem inom smaken samt liksom får tumme upp.

Utöver dagens anvisning, således existerar detta faktiskt bara mitt fröknäcke och mina ostplättar såsom fått deras godkännande. Nils uppskattade mina zucchini-frallor även. Tills han såg för att detta fanns något grönt inom alltså.

Men dem denna plats äger alltså fått deras godkännande samt besitter ätits mot mellanmål samt morgonmål flera dagar inom rad denna plats hemma för tillfället. bör faktiskt utföra ett färsk omgång redan inom eftermiddag.

en höjdar-recept tillsammans med andra ord.

Tankar ifall kikärtsbrödet

Det finns flera varianter från bönbröd vid nätet. Vem liksom inledningsvis kom vid idéen tillsammans med för att äga kikärtor samt andra frön från växter ofta använda som mat likt bas inom bakverk existerar svårt för att yttra. Bland annat finns detta anvisning likt delas likt en viktväktar-recept dock detta finns även inom andra grupper samt vid instagram.

detta finns även anvisning vid liknande former från bakverk vid flera internationella bloggar samt hemsidor.

När jag bakade mina frallor således gjorde jag min personlig variant tillsammans med inspiration ifrån andra anvisning liksom jag läst. Jag valde kikärtor till detta existerar den smakupplevelse jag gillar inom bakverk, plättar tillsammans med mera. detta finns likt sagt ett uppsjö tillsammans olika anvisning samt vem liksom bör ges äran till den briljanta idén existerar svårt för att yttra.

Jag existerar bara lycklig samt tacksam till recepten liksom finns samt gjorde därför min variant på grund av för att även bidra.

En sak likt jag gillar ytterligare många tillsammans med detta denna plats brödet existerar för att detta innehåller ytterligare protein. Proteinet kommer ifrån vanligtvis för fortplantning hos djur samt kikärtor. Brödet består faktiskt mot bota 30 % protein samt ca 6 gr per bakverk.

ej illa alls.

Lästips!

>> god källor mot vegetabiliskt protein

Bönor existerar något jag börjat experimentera tillsammans allt mer. Linser fixar ej min mage alls samt därför äger jag även tidigare haft ganska massiv respekt till frön från växter ofta använda som mat samt till detta mesta undvikit dem. dock idag äger jag såsom sagt testat samt märkt för att min mage fixar frön från växter ofta använda som mat dock ej linser.

Någon likt upplever samma?

Riktigt lycklig för tillfället då jag besitter massa nya ideér vid anvisning tillsammans med frön från växter ofta använda som mat för att testa. dock igen mot receptet då! Jag gjorde 5 frallor samt tyckte detta blev lagom storlek vid dem.

dem sväller upp samt blir mjuka samt saftiga.

Du behöver:

• ca 200-250 gr kokta kikärtor (jag använde köpta)
• 3 ägg
• 1 msk äppelcidervinäger
• 2 tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• 2 msk fiberhusk

Gör därför här:

1. Häll från samt skölj kikärtorna.
2. Häll kikärtorna inom ett bunke samt mixa jämn tillsammans enstaka stavmixer.
3. Ha inom äggen samt mixa igen tills allt blandats.
4. Tillsätt övriga ingredienser samt blanda.

   Kommer existera enstaka ganska blöt samt rinnig smet.

5. Låt stå samt vila inom 5-10 minuter. Husken kommer för att svälla samt utföra därför för att smeten tjockar. Tillsätt ev lite mer husk.
6. Forma sedan frallor tillsammans blöta sker. Degen bör ännu artikel lös dock flexibel tillsammans blöta händer.
7. Lägg vid enstaka plåt samt strö ovan eventuell topping. Jag strödde ovan lite chiafrö.
8. Grädda inom ca 30 min inom ugnen vid 200 grader.

   äga extra koll vid brödet beneath dem sista 10 minuterna således för att detta ej bränns.

Jag får ständigt ämnen angående hållbarhet samt min inledande omgång tog slut vid 2 dagar samt detta plats inom varenda fall inget liksom helst bekymmer samt dem höll sig mjuka. angående ni vet för att ni ej kommer för att förtära upp dem inom dem närmsta dagarna således att föreslå eller råda något jag för att frysa dem.

Jag hoppas för att ni gillar receptet samt dela gärna råd samt funderingar inom kommentarerna nedan.

Om ni gillar detta jag delar tillsammans mig från, därför ägde detta gjort mig jätteglad angående ni följde mig gärna på Facebook och Instagram.

Jag delar även råd samt inspiration vid Youtube var ni kan prenumerera kostnadsfri till för att inte missa något. Veckobrev besitter jag även likt kommer varenda fredag tillsammans råd, anvisning samt erbjudanden. Du prenumerera enkelt via denna länk samt kunna då som helst enkelt avsluta din prenumeration.

Glutenfritt brödKikärtor

Familjefavorit

Jag bakar detta på denna plats brödet löpande, ungefär enstaka gång inom veckan brukar detta bli.

eftersom jag existerar den enda inom familjen såsom existerar glutenintolerant brukar jag baka efter originalreceptet mot familjen samt glutenfritt mot mig. då Simon beneath en kalenderår ungefär ej kunde förtära mejeriprodukt samt hönsägg därför bakade jag mjölkfritt bakverk samt detta gick noggrann lika utmärkt.

Det existerar en strålande anvisning, inom samt tillsammans för att detta existerar således enkel för att variera samt justera – samt på grund av för att detta går därför fort för att utföra detta, förstås.

Originalreceptet

• 3 dl vetemjöl
• 3 dl grahamsmjöl
• 1,5 tsk bikarbonat
• 0,5 tsk salt
• 2 dl rårörda lingon
• 3 dl filmjölk

Glutenfritt bröd

Byt mjölet transport från mot detta glutenfria alternativ ni föredrar. oss brukar nyttja Finax Grov Mjölmix.

Mjölkfritt bröd

Byt ut yoghurt mot detta mjölkfria alternativ ni föredrar.

Jag besitter testat både havregurt samt soygurt tillsammans med framgång.

Sockerfritt bröd

Byt ut lingonsylten mot 0,5 dl pofiber samt 2 dl dricksvatten (blanda detta separat innan ni blandar inom detta inom smeten).

Extra krydda

När jag blandar dem torra ingredienserna brukar jag tillsätta ca 1 msk brödkrydda. besitter jag ej detta hemma blir detta lite höftande tillsammans kardemumma, koriander samt mald kummin – alternativt bara ett från dem, angående detta existerar allt jag besitter.

Extra allt

När smeten existerar färdig brukar jag hälla inom enstaka massa ytterligare saker innan jag på denna plats ovan smeten u brödformen. Detta existerar helt efter smakupplevelse samt emotion, samt blir detta lite till torrt mot resultat från detta därför späder jag tillsammans extra yoghurt alternativt vätska alternativt vilket jag för tillfället äger mot hands.

modell vid extra:

• Solroskärnor
• pumpakärnor
• havregryn (1 dl)
• linfrö
• torkad fruktbarhet, tex plommo, persikor, russin
• nötter (jag existerar egen allergisk, dock detta existerar ej resten från familjen)

Värt för att nämna: ifall ni planerar för att rundel brödet samt frysa detta, således kunna detta bli komplicerat för att sära vid dem frysta skivorna ifall detta existerar torkad ätbar del inom brödet.

Silikon

Jag att föreslå eller råda något verkligen för att skaffa enstaka brödform inom silikon, angående ni ej redan besitter enstaka.

Prisjakt existerar utmärkt jaktmark på grund av ett sådan (ej sponsrat). flera äger betänkligheter mot plast inom köket, ej minimalt inom ugnen, dock kom gärna minnas för att detta existerar skillnad vid plast samt plast.

Silikon existerar inert (avger inga ämnen) samt tål värme upp mot ca 230° (värt för att nämna för att ifall ni köper ugnsformar inom silikon således kör dem inom ugnen vid 200° inom ca 30 minuter innan ni börjar nyttja dem – detta på grund av för att ”slutbränningen” inom tillverkningsprocessen (då silikonet ännu är kapabel släppa ifrån sig farliga ämnen) ibland hoppas ovan hos vissa tveksamma tillverkare inom Asien samt detta existerar svårt likt konsument för att äga koll vid det), samt inom egenskap från yrkesverksam förpacknings- samt materialnörd kunna jag ej låta bli för att tillägga för att då man bränner silikon (alltså uttjänt silikon såsom förbränns inom hushållssopor) därför frigörs inom huvudsak kisel samt vatten.
Eftersom silikon existerar inert existerar detta ej heller allergiframkallande, mot skillnad ifrån naturgummi/latex.

Bara således ni vet.

Relaterade